比試期間,台下不停有女官巡視,一來是為觀察各位參賽者有無違規行為,二來是對她們的下廚儀態和各個過程的整潔美觀做出評級。

尚嫻月在水開後將沸水注入盛滿油茶花的瓷盆,又用木勺反複揚起,將水降溫。

花朵潔淨隨水流動,又散發著清香,女官路過時好似見到了山泉,聞到了春意。

這也是她的巧思之一,假如今日和前世一樣,滿場都是梅花湯餅,那麽茶香就太多了,用花香更加取巧,能讓巡視女官留下印象。

待花水漸涼,她和好了水油麵和油酥麵,蓋上布醒發,又開始倒騰餡料。

甜口的餡料是現成的,但是鹹口的需要做。肉泥是有的,但是蒜泥早上給出去了,隻能現搗。

看到尚嫻月拿著個杵臼搗搗搗,頭上的發髻和山茶花也隨著她杵的節奏微微顫動,榮岫川想到了玉兔搗藥。

但他知道那缽子裏肯定是蒜,因為她的蒜泥現在正在他的馬鞍旁邊掛著。

尚嫻月開始幹活以後腦子裏就全是眼前的事,根本來不及緊張,也沒有空想多餘的事情。

因為最近一直都在練習山茶酥,身體已經有了記憶,一旦開始生火煮水了,她的手就能比腦子更快地去做後麵的事了。

由於準備得充分,所以並沒有遇到什麽困難,做餡料、擀麵皮、捏花形,一切都很順利。

除了下鍋炸的時候油點子蹦到了手上,燙得她身子一個激靈。連帶著悄悄觀察的榮岫川也被帶著手一抖,還好茶沒有灑出來。

他在觀察尚嫻月,卻沒在意還有人在觀察他。

長公主蕭宸念遠遠地望著榮岫川,他從入座開始要麽在發呆,要麽就眼神飄忽不知在看哪,唯獨沒有看向自己。

可如今她也沒有資格要求他看自己,畢竟她的身邊已經坐著她所謂的駙馬。

她黯然遺憾著,又悄悄用餘光瞥了一眼身居高位的母後,發現幕後正看著自己,五官依舊維持著和藹的弧度,目光卻流出警告。

蕭宸念知道,苗太後特意將榮岫川叫過來,又暗示他相看,一方麵是為了向忠靖侯府示好,另一方麵則是為了讓她收心。她雖不甘,也隻能一點點抽回目光,垂目端坐著,好讓人看不出心情。

高台上的人都各有心思,但台下的參賽者皆心無旁騖。

“咚咚——”兩下鑼聲,意味著賽程接近尾聲。

大半人聽見鑼聲已開始準備擺盤。

尚嫻月也小心翼翼地盛出她炸好的山茶,紅的是鹹口,白的是甜口。

酥脆的點心最怕大力磕碰,需要輕輕地將油瀝幹。紅白相間地碼好,又裝飾上幾片早上采來的綠葉。花心中間都點了一些橙醬,增添色澤的同時口感也更豐富。

“咚咚咚——”時間到,所有參賽者需立刻停下手上的動作,否則將被女官記錄。

尚嫻月那根緊繃的弦也逐漸放鬆下來,耳邊漸漸能聽到四麵八方傳來的隱隱歎息,可能還是有些姑娘沒來得及完成自己的作品。

一隊女官逐一檢查參賽者們的菜品,試毒、編號,一個個碼在高台下的桌案上等待被高台上的貴人們品嚐。貴人們在品嚐時對菜品做出評級,並在最後選擇一道作為最優。

在琳琅滿目的菜品裏,尚嫻月看見了那道蟹粉**酥,可真厲害。外行看來美麗出眾,內行看來巧奪天工。

她在心裏為自己的山茶酥暗暗鼓勁,目送它們被呈上高台,這時她才注意到,高台上有一個熟悉的身影。

已經換上公服的榮岫川,一身紅衣,越看越熟悉。她更確信了之前會仙樓下的就是他。

此時蟹粉**酥正在受試,太後明顯對這道菜品非常滿意,長公主更是直接稱讚:“一道酥點竟如此富麗堂皇,熠熠生輝。味道更是明媚醇厚。”

直接說出來便已經形成了暗示,在座的其他大人們豈有不選之理,便是不刻意跟票,自己選不出來的時候也更容易將票投給蟹粉**酥。

尚嫻月心裏已經有種不怕開水燙的感覺了,長公主就是喜歡那道菜有什麽辦法呢?

不過自己都努力到這一步了,長公主的票撈不著的話,其他人有希望嗎?

早上遇見的那位大人能否投上寶貴的一票呢?

不過女官將參賽作品錯開編號,又按次序呈上,他可能也不知道哪道點心是誰做的。

實則不然,榮岫川一下就明白了這道山茶酥是她做的。

他請女官為他分了一塊白色的,雖然油炸過,但油氣並不強烈,反倒這油茶的氣味和早上一模一樣。看了一眼竟有些舍不得下口,但又好奇她做的東西是什麽味道?

他突然感到確實家裏吃得太差了…一口下去竟生出了愧疚感,唇舌被山茶香占據。

前前後後幾個點心,他根本記不得是什麽味兒了。

所有菜品均已完成評級,隻剩下最後的環節,女官從太後開始一一收集投票。

“今年梅花湯餅可真多,竟是茶底,晃了幾道也不知原來是什麽圖樣…你投哪個?”

“我…”麵對程源的提問,其實榮岫川已經有了答案,但好歹要想點理由。

當是歉意票吧,今天闖了你家莊子,投一下,也沒什麽吧?

“山茶那個吧,氣味清香,感覺還不錯。”

程源想起來了:“那個是不錯,鹹口的也好吃。”

“你還吃了鹹口的?”怎麽聽別人誇好吃又不是很高興了……

“你吃的白的應該是甜口的,我分了塊紅的。”程源想了想:“不過我還是投蟹粉**酥。”

榮岫川:“為什麽?”

程源:“**酥能做的不像鳳爪真的很厲害,我娘親做的那叫一個百鳳朝陽。”

“但…那個山茶,她有巧思啊。”榮岫川說的磕磕巴巴,自己也覺得有些沒理。

“那…你投啊。”程源疑惑,你投就是了,怎麽還拉上票了呢?

榮岫川沉默。是啊,自己投就是了,怎麽別人不投還不樂意了?

女官捧著列了編號的單子,依次收集各位參與評審者的投票,榮岫川看見那單子時,蟹粉**酥的編號下果然很長一串,他鄭重地用朱紅的墨在山茶酥的編號下麵加了個圓圈。

在程源投票時,榮岫川又看了眼尚嫻月的方向,發現她也在看這個方向。

當然,誰都會在意正在投票的位置,這也沒什麽。

所有人投過票後,女官稍加統計,開始宣布結果:

“魁首,蟹粉**酥——”

聽到這,尚嫻月心裏涼了一半,唉,終究還是沒有贏過。現在隻能祈求姐姐她…

“唐家,唐風縈——”

涼了一半的心瞬間又大跳了一下,剛才說魁首是…誰?