◆神經係統——身體功能的指揮官
神經係統是機體內起主導作用的係統。內、外環境的各種信息，由感受器接受後，通過周圍神經傳遞到腦和脊髓的各級中樞進行整合，再經周圍神經控製和調節機體各係統器官的活動，以維持機體與內、外界環境的相對平衡。
神經係統分為中樞神經係統和周圍神經係統兩大部分。中樞神經係統包括腦和脊髓。腦和脊髓位於人體的中軸位，它們的周圍有頭顱骨和脊椎骨包繞。這些骨頭質地很硬，在人年齡小時還富有彈性，因此可以使腦和脊髓得到很好的保護。腦分為端腦、問腦、小腦和腦幹四部分。脊髓主要是傳導通路，能把外界的刺激及時傳送到腦，然後再把腦發出的命令及時傳送到周圍器官，起到了上通下達的橋梁作用。周圍神經係統包括腦神經、脊神經和植物神經。
人體各器官、係統的功能都是直接或間接處於神經係統的調節控製之下，神經係統是整體內起主導作用的調節係統。人體是一個複雜的機體，各器官、係統的功能不是孤立的，它們之間互相聯係、互相製約；同時，人體生活在經常變化的環境中，環境的變化隨時影響著體內的各種功能。這就需要對體內各種功能不斷作出迅速而完善的調節，使機體適應內外環境的變化。實現這一調節功能的係統主要就是神經係統。
神經係統是由神經細胞(神經元)和神經膠質所組成。
神經元是一種特殊的細胞，是神經係統的基本結構和功能單位，它具有感受刺激和傳導興奮的功能。神經元由胞體和突起兩部分構成。胞體的中央有細胞核。
根據神經元的功能，可分為感覺神經元、運動神經元和聯絡神經元。感覺神經元又稱傳入神經元，一般位於外周的感覺神經節內，為假單極或雙極神經元，感覺神經元的周圍突接受內外界環境的各種刺激，經胞體和中樞突將衝動傳至中樞：運動神經元又名傳出神經元，一般位於腦、脊髓的運動核內或周圍的植物神經節內，為多極神經元，它將衝動從中樞傳至肌肉或腺體等效應器；聯絡神經元又稱中間神經元，是位於感覺和運動神經元之間的神經元，起聯絡、整合等作用，為多極神經元。
神經膠質的突起沒有樹突、軸突之分，胞體較小，不具有傳導衝動的功能。神經膠質對神經元起著支持、絕緣、營養和保護等作用．並參與構成血腦屏障。
神經元間聯係方式是互相接觸，而不是細胞質的互相溝通。該接觸部位的結構特化稱為突觸．通常是一個神經元的軸突與另一個神經元的樹突或胞體借突觸發生機能上的聯係．神經衝動由一個神經元通過突觸傳遞到另一個神經元。
◆誰下的命令?——中樞神經係統
中樞神經係統包括腦和脊髓。腦可分為腦幹、小腦、大腦兩半球三部分。
腦幹自下而上又分為延腦、腦橋、中腦和間腦。延腦下接脊髓，間腦上接大腦，腦幹背部與小腦連接。在延腦和腦橋中有許多重要神經中樞，調節呼吸、心血管、消化等生理功能，這些中樞如受損傷則可危及生命。間腦包括丘腦和下丘腦。丘腦是感覺活動中樞，許多感覺傳入衝動都先抵達丘腦再轉送到大腦皮層。下丘腦是調節內髒活動的中樞，例如攝食、飲水體溫、內分泌等活動都受下丘腦的調節。
小腦像栗子，位於腦幹背側，大腦後下方，有三對小腦腳與腦幹連接。小腦與軀體運動的反射調節有密切關係。小腦病變時．可產生姿勢平衡障礙，肢體肌張力增強或減退，運動過程中動作不協調。動作不協調表現為把握不住動作的方向，行走搖晃，醉漢樣步態．被稱為小腦性共濟失調。
大腦由兩個大腦半球組成。大腦半球表麵為大腦皮層，是意識、思維、運動和感覺的最高中樞，對全身有精細的調節作用。患腦炎時。大腦皮層受到嚴重抑製或損害，除產生運動、感覺障礙外，主要症狀為昏迷等意識障礙。
中樞神經係統各部位的神經聯係極為廣泛複雜，管理隨意運動和精細動作。如錐體束在交叉前受損傷，引起對側肢體肌肉癱瘓，如果損傷部位在錐體交叉以下，則表現為患側肢體癱瘓。錐體細胞和錐體柬受損傷表現為硬癱。腦、脊髓運動神經細胞體及神經纖維受損傷。表現為軟癱．癱疾肢體張力低，一切反射消失。右側大腦皮層感覺區接受來自左側軀體的感覺。錐體外係統是運動係統的一個組成部分，包括錐體係統以外的運動神經核和運動傳導束，由基底神經節和丘腦底核、紅核、網狀結構等組成，主要調節肌張力、肌肉的調節運動和平衡。錐體外係統損害，可出現肌張力的改變，不自主多動，如帕金森氏綜合征、舞蹈症、舞蹈樣手足**症和扭轉性**等。
◆遍及全身的網絡——周圍神經係統
周圍神經係統是指腦和脊髓以外的所有神經結構，包括腦神經和脊神經，也可分為軀體神經和植物性神經兩部分。
腦神經是指與腦直接聯係的周圍神經，共12對。腦神經主要支配頭、顱部器官和部分內髒器官的活動。嗅神經始於鼻腔嗅區粘膜的嗅細胞，經顱前窩，進入嗅球。將嗅覺衝動傳入大腦。視神經始於視網膜神經節細胞，於眶後穿過視神經孔，入顱腔，連於視交叉。視交叉接視束，入視覺中樞。視神經傳導視覺衝動進入間腦。動眼神經自動眼神經核發出後，分為上小、下大的兩支。如果動眼神經損傷，會出現傷側眼瞼下垂，眼球不能向上、向內、向下運動。眼球處於外斜視位。同時瞳孔變大，對光反射消失。病人可出現複視。滑車神經始於滑車神經核，經眶上裂入眶，終於上斜肌。受損傷時，將產生內斜視和複視(眼球不能向外下方轉動)。
三叉神經是混合神經但以感覺纖維為主。三叉神經有兩根：一是三叉神經運動根，二是三叉神經感覺根。展神經主要含軀體運動纖維，始於展神經核，支配外直肌。展神經損傷，表現為眼球外展受限。麵神經是混合神經，由兩根組成：一是運動根，另一是感覺根，支配麵部表情肌的運動和味覺。位聽神經由蝸神經和前庭神經組成，屬軀體傳人纖維，向大腦傳入聽覺和平衡覺衝動。舌咽神經是混合神經。迷走神經是混合神經，迷走神經所含內髒傳人、傳出纖維最多，軀體傳人、傳出纖維很少。由於迷走神經分布範圍廣，分支多，其功能分別與吞咽、發音、呼吸、消化、心髒密切相關。副神經主要是軀體運動纖維，支配斜方肌和胸鎖乳突肌，副神經損傷，將引起同側肩下垂和斜頸。舌下神經主要是軀體運動纖維，起於舌下神經核，支配全部舌肌和部內分舌外肌。
脊神經出椎間孔後即分為前後兩支，其中含有感覺和運動神經纖維。後支分布於背部皮膚肌肉。第2～12對胸神經前支按肋骨與胸椎的節段分布，稱為肋間神經。下6對胸神經前支最後分布於腹前壁，所以胸膜炎時，肋間神經受刺激可出現腹痛症狀。其餘脊神經的前支相互聯係構成四個神經叢：頸叢、臂從(主要分支有正中、橈、尺神經，分布到上肢)、腰叢、骶叢。
坐骨神經是腰骶叢分布到下肢去的最大分支。脊神經支配腦神經支配範圍以外的身體各部。軀體神經又叫隨意神經，主要分布於體表和隨意肌即骨骼肌。
◆什麽是植物人
人非草木，孰能無情?言下之意，人與草木的根本區別，就在於人有情感，有趨利避禍、認物知理的能力。
但是，在某些情況下，如腦外傷、溺水、腦出血、先天性腦積水等，可造成大腦損傷和意識障礙，使人處於一種類似“植物”的狀態，茫茫然，視若無睹，對環境毫無反應，完全喪失對自身和周圍的認知能力。雖能吞咽食物、入睡和覺醒，但無黑夜白天之分，不能隨意移動肢體，大小便失禁，完全失去生活自理能力，無任何言語、意識、思維能力，能保留軀體生存的基本功能，如新陳代謝、生長發育，且呼吸、脈搏、血壓、體溫可以正常。學者將此種狀態稱為“植物狀態”，國人則更為形象地稱之為“植物人”。
植物狀態是一種特殊的淺昏迷狀態。因病人能睜眼環視，貌似清醒，故又有“清醒昏迷”之稱。在臨**如腦外傷後持續昏迷不醒1個月以上，即可被診斷為植物狀…態。按昏迷時間的長短．醫學專家又將植物狀態分為三種類型：
昏迷1—3個月稱為短暫性植物狀態。
昏迷3個月至數年，稱為持續性植物狀態。
長年累月地處於昏迷狀態，稱為永久性植物狀態。
昏迷時間的長短往往與腦外傷的輕重及損傷的範圍密切相關，而且這些因素還決定著病人的治療效果。前兩種植物狀態，尤其是第一種植物狀態，若經過多方麵的治療，如藥物治療、高壓氧、適當護理、防止感染、加強肢體功能恢複，尤其是至親關懷和言語、音樂等的啟發，是司‘以蘇醒的。而最後一種植物狀態則難以複蘇，因為這類病人經過磁共振檢查，往往證明大腦已廣泛顯著變性、壞死。正常人的大腦不斷接受內外環境的信息，並立即形成神經衝動，下達到各器官組織，令人能夠思想、飲食、運動、參加社交等活動。植物人的大腦則無認知力。
要想確定病人是不是處於植物狀態，需要借助於專業判斷，比如醫生常常通過問病人問題，對病人發出指令，或者向病人展示圖片、物品等，以觀察病人的反應。如果病人對外界刺激有反應．醫生還要多次重複這些刺激，以證明病人的反應並不是碰巧發生。
腦死亡包括腦幹在內的全腦死亡，腦死亡的人沒有自主的呼吸和心跳，而植物狀態下腦幹還具有功能，隻要有充足的營養輸入體內，機體就能消化吸收，盡管機體已經沒有意識、知覺、思維。最直觀的判斷是，腦電圖在腦死亡時呈一條直線，植物狀態則可出現一些雜散的波形。
因此，腦死亡即可宣布病人死亡，但“植物人”的的確確是活著的。
有資料表明，中國目前大約有10萬名“植物人”。
◆植物人能被喚醒嗎
沒有人知道“植物人”什麽時候醒來，什麽時候可以恢複到常人狀態。但是通過病人腦損傷的原因、患病時間、臨床表現、神經影像學等，可以對病人蘇醒的可能性做出一定的預測。
喚醒植物人可通過大腦接受外界信息的五個感覺通路，包括視覺、聽覺、觸：覺、味覺、嗅覺和物理通路來進行。
視覺：通過在非常接近患者的環境中放置明亮的圖片、招貼畫和熟悉的照片等來進行視覺和記憶力催醒治療。可以考慮用電視節目來進行視覺刺激．但要考慮到患者病前的喜好來選擇電視節目。
聽覺：通過音樂和電視的聽覺催醒，治療的時間和內容不應該保持固定．因為大腦有關閉規則聲音的能力。與患者交談，他感興趣的話題可以完成聽覺催醒和刺激記憶力的任務。
味覺：患者麵部的表情變化是一個用於判斷患者味覺刺激是否有效的指示。像其他感覺形式一樣，味覺刺激的強度是重要的。專家建議用醋、檸檬汁、芥末、醬油、紅辣椒和鹽這樣的物質作為一種強有力的刺激。如果患者有氣管內插管或氣管切開後插管在位時，則應該多加小心。
嗅覺：嗅覺可以應用薄荷油、桉(葉)油、大蒜、強烈的香水等來進行刺激。如果患者出現表情改變或企圖避讓時．表明已經獲得了刺激。
觸覺：觸覺催醒可以通過許多種方法完成。清洗頭發和洗澡等可用來改善和增進觸覺刺激。有媒體報道，一位妻子反複觸摸植物人丈夫的敏感部位，最終喚醒了丈夫。
我國近年在針對“植物人”的治療上采用了較國外更多的方法，如小腦頂核電刺激、高頸髓電刺激、周圍神經電刺激；聲、光、電、磁刺激；高壓氧、體外反搏、中西藥、針刺、按摩等。
但這些方法仍處在探索階段，國際上至今還沒有一種明確有效的治療方法出台，所以每位“植物人”的醒來都是一種奇跡。
一般認為，神經細胞在發育成熟後不能繁殖、再生，讓“植物人”複蘇並非易事。中樞神經係統的再生和修複雖然存在著很多困難，但是功能上某種程度的恢複並不是不可能的。病程越短，恢複的可能性越大。多數“植物人”在半年之內醒來，超過一年的“植物人”被喚醒的可能就非常渺茫了。
常常有媒體報道，有“植物人”在失去意識幾年甚至十幾年後突然蘇醒，這怎麽解釋呢?
類似的報道的確很多．其中可能確實有個別屬於發生了奇跡，但絕大部分都是不準確的。那種在多年之後醒來的，往往不是真正的“植物人”，而是閉鎖綜合症患者或最小意識狀態患者。專家解釋說。這兩種病人從表麵看與“植物人”非常相似。實際上，患閉鎖綜合症的患者雖然不能說話、不能吞咽、不能活動，其實存在意識。最小意識狀態的病人比“植物人”病情稍輕，恢複的可能性也相對較大。
◆人體的司令部——腦
腦是人身體最重要的器官，腦在頭的最上麵。腦可分為大腦、小腦、間腦和腦幹等幾個部分。它們有嚴格的分工，分管著人體的各種感覺和運動。
人體的器官複雜而精細，它們都是在大腦的指揮下才能工作得這樣協調、和諧、有條不紊的。例如，腦幹有調節心跳快慢、血壓高低、呼吸、吞咽、嘔吐和唾液分泌等功能；間腦能控製和調節腦垂體的內分泌活動，並能調節代謝、體溫、食欲和情緒反應等作用：小腦則有維持身體平衡、調節肌肉張力和協調運動的功能。
而腦的最高級部位是大腦，它是思維的器官。人的大腦體積很大，占據了腦的大部分，外形有點像核桃仁，大腦又分為左右半球兩部分。每一個大腦半球的表麵稱為大腦皮質，身體各部分的運動和感覺等機能在大腦皮質都有代表區。
每個大腦半球管理身體的對側部分，即右側大腦半球管理左側身體的運動和感覺，左側大腦半球管理右側身體的運動和感覺，因此說大腦是管理人體運動和感覺的“司令部”。
人腦是從動物的腦演化而來的。蠕蟲類以下的動物。都未形成真正的腦，因此它們的學習能力極其低下。在低等的脊椎動物和魚類，腦開始形成，並開始出現分層次的機能組織。到了兩半球，到了鳥類，腦發展出一層不發達的新皮層，於是動物的學習能力就漸漸提高了。隨著動物的進化，其行為越來越依賴於腦的皮層，腦皮層最高級器官的機能組織隨著進化又變得越來越分化。直到發達的靈長目動物猿猴，大腦皮層及其明顯的分層次組織成為腦的主要特征，於是猿猴開始出現“思維的萌芽”。
人從類人猿進化而來。由於勞動和語言交往，使腦在質和量上都有很大的發展。以腦量而論，距今300萬年左右的前期猿人平均腦量僅600～700克，而100萬年前的後期猿人的腦量則達到800～1000克，待到二三十萬年前的智人，腦量便增至1400克左右，而與現代人的腦量相當。神經生物學的研究也證明，人類的大腦皮層與額葉，確實因勞動和語言才得到如此的發展。現在人的大腦皮層布滿了皺褶，如果把它剝離下來並將它展平，它的麵積大約有2．5平方英尺，相當於4張打印紙。相比來說，黑猩猩的大腦皮層隻有一張打印紙那麽大，猴子的大腦皮層隻一張明信片那麽大。
◆大腦長什麽樣
“人是萬物之靈”．人類具有任何動物無法比擬的高超的智能。人類之所以如此．是因為人有一個發達的腦。腦是人類智能的最主要的器官。人腦由大腦、小腦、間腦、中腦、腦橋和延腦組成。人腦的平均重量為1400克，其中包含一百幾十億個神經元細胞和大量的膠質細胞。人的智能活動主要是通過大腦來完成的。
那麽，大腦的結構又是怎樣的呢?大腦由大體相等的兩個半球組成，其形狀好似兩個合起來的拳頭。兩個半球被一條大縱裂所分開。此處還有一條中央裂從外側橫切每個半球，它始於縱裂中部，經大腦隆起並向下延伸到腦邊。每個大腦半球中央裂和縱裂前的部位叫額葉，頭顱枕骨下腦球的後部稱為枕葉。在它們之間還有項葉和顳葉。大腦的兩個半球由卷曲的大腦皮層所覆蓋。大腦皮層上有些部分呈回旋狀，被稱為腦回。
人的智能活動，主要與大腦皮層的功能活動有關。人在進行某種智能活動時，人的大腦皮層是全麵動員，還是有所分工、各司其職呢?這就是關於大腦皮層的功能定位問題。
大腦皮層各部分互相配合形成一個統一的整體．但是它們各部分在機能上又有不同的分工，即機體的各種機能最高中樞在皮層上具有定位關係，形成許多重要中樞，如運動區、感覺區、視覺區、語言區等等。這些中樞就是執行這些機能的核心部分，當然皮層的其它區域也有類似的機能。而且，某一中樞被損傷，經過適當的治療和鍛煉，其它區域也能起補償作用。
本世紀中葉，加拿大醫生潘菲爾德根據大量研究資料和監床案例的分析，繪製了一張人腦皮層功能定位圖。這張圖直觀地表明了大腦皮層各功能區有其相應的機能組織器官，而且某一器官被使用得越多，它在大腦皮層中的代表區也就越大。例如，肌肉運動的代表區的大小並不與相應部位的實際大小成比例。譬如手，特別是拇指與食指，由於在勞動中有極重要的作用，所以在皮層代表區上占有的比例特別大，嘴唇和舌的代表區也是如此。
◆左右分工的大腦
人類發展至今，上至太空天體、下至地殼洋底、古至宇宙初創、近至最新科技都進行了幾乎是透徹的探索和研究。而當我們反躬自省時，人類似乎還對自身充滿疑惑和神秘的大腦不甚了了。
人的大腦由兩個半球組成。科學家早就知道，左半球管理右側的身體；右半球管理左側的身體。由於它們依靠數不清的神經相互聯結著，每秒鍾又幾十億次地在“互通情報”，所以，我們的言語、行動、思維才能始終協調一致。
二三十年前，有個叫斯佩裏的美國科學家，他將連接猴子的兩側大腦半球的神經切斷，然後蒙住猴的左眼，讓它用右眼看東西，找食物。當猴子掌握了這一技能後，他再蒙住猴子的右眼，讓它用左眼找食物。可是，猴子對先前用右眼找食物的本領全忘光了。這說明，左腦知道的事，右腦不一定知道，好像左腦和右腦各有一個指揮係統似的。
為了控製重症癲癇病人的痛苦症狀，斯佩裏在征得病人的同意後，將他們的大腦做了切開手術，使左、右腦“分裂”開來。這樣做，是使病人在癲癇發作時，隻限於一側半球．而讓另一半身子得到控製。手術後的患者就成了“裂腦人”。
人們發現。有個裂腦人長期隻“使用”右邊的身體，要是將物品放在他的左手裏，他竟說手上沒有任何東西。有的裂腦人能知道右手的鉛筆顏色及粗細長短，卻不認識他左手裏拿著的也是支鉛筆。看來，左腦與右腦是“各自為政”的，裂腦人似乎變成了一個身體兩個人了。
令人驚奇的是，有些情況卻又不是如此。我國雲南有一名癲癇大發作的病人，他被切除右腦後，十幾年來都過著正常的生活。上海也有一位被切除右腦的病人，她不僅沒有原先估計的那樣引起左側癱瘓，還與正常人一樣能讀報、唱歌、記帳、織毛衣。美國有位小女孩被切除了左腦，按常理，左腦是負責語言的，沒有左腦的人是無法說話的，而她醒後竟能說：“爸爸媽媽，我愛您。”
為什麽生理結構相同的腦子，有時會在某些人身上表現出“異常”的功能呢?人們正在探索其中的奧秘。
◆腦是怎麽發育起來的
腦不僅是人身體的指揮部，而且也是人智慧的所在。那腦是怎樣發育的呢?
人的生命是從母體生殖細胞(卵子)和父體生殖細胞(**)結合成為受精卵的一瞬間開始的。受精卵發育到3個星期。外胚層開始形成神經管。4個星期的胚胎，就分化出3個原始的腦泡，即菱腦、中腦和前腦。5個星期的時候，菱腦與前腦又各自分化為兩個腦泡。
此後，這五個腦泡就逐漸發育成延腦、後腦、中腦、間腦與端腦五大部分。後腦再進一步分化為腦橋與小腦；間腦分化為丘腦與下丘腦；端腦則分化為嗅腦與大腦兩半球等。起初，大腦皮層隻占很小一部分；到2個月後胎兒的大腦發育就特別快；到3個月後胎兒的大腦已經同正常人的腦外形相近；到胎兒發育後期，大腦皮層迅速擴展而覆蓋了腦的其他部分，並形成極其複雜的溝與回所構成的皺褶。從受精卵直到嬰兒誕生，整個胎兒時期人腦的發育過程，重演了漫長的從動物到人的腦種係演化過程。
嬰兒出生之後，大腦發育非常迅速。小兒剛出生時，腦的重量僅有350～400克，大約是成人腦重的25％。此時，雖說在外形上已具備了成人腦的形狀，也具備了成人腦的基本結構，但在功能上還遠遠差於成人。所以，小兒剛生下來時，不會說話、不會自主活動，這些能力需要在日後腦發育的基礎上才能逐漸具備。到了l歲時，腦的重量達到出生時的兩倍．達到人腦重的50％；2歲時為成人腦重的75％。從腦重量增長的速度可以看出，顯然在最初的1～2年內腦發育是最快的，所以，也可以這麽說，小兒出生後頭1～2年是腦發育的關鍵期。所謂關鍵期，也就是說在這段時間內小兒最容易學習某種知識和經驗，錯過這個時期就不能獲得或達到最好的水平。相反，在這段關鍵期內，大腦也最容易受到損傷，但代償恢複能力也最強，如果損傷不能得到及時的修複，嚴重的損傷往往會造成不可逆轉的後果，影響至終身。
“狼孩”的故事大家可能都聽說過，它就說明了關鍵期對兒童大腦發育的重要性，狼孩在大腦發育的關鍵期裏，就脫離了人類社會環境，處在狼的生活環境中，學習了狼的生活習性和狼的言語，因而就不能發展起人的智力，即使長大後被人發現帶回人類社會環境中，因為過了關鍵期也就很難達到正常人的智力水平了。
腦的發育會受到許多因素的影響，如遺傳、環境、教育、營養與疾病等，家長要避免一些不利因素對兒童大腦發育的影響。在優先的基礎上，為孩子創造良好的生活環境．給予豐富的環境刺激、良好的教育、充足的營養，大腦就會健康地發育起來。
◆腦怎樣工作
腦是人高級神經活動的中樞，思維的器官。所以，要想科學地用腦，在提高工作效率之外還能保持旺盛的精力，就有必要了解腦的工作方式。
首先，大腦的工作是有節製的，換句話說就是需要勞逸結合，有張有弛。經常讓大腦處於疲勞狀態，則是對大腦的工作規律的背離。比如有的學生看書時，把文理科的課程交替地學習，這樣的做法使大腦皮層中的興奮灶，從一個區域轉移到另一個區域，結果大腦皮層的神經係統不但不會疲勞，反而能使兩科的學習互相促進。另外，根據大腦的活動特點，因時而異地安排用腦也是很重要的。比如早晨起床後，經過一夜的休息，大腦的活動能力很強，故記憶力最好，可做一些記憶性較強的工作。另外，由於知識信息進入大腦後就入睡，有助於知識的條理化，因此早上和晚上臨睡前，背誦課文或公式是再合適沒有了。
其次，大腦需要充足的睡眠。科學家指出，充足的睡眠是保證大腦工作的重要因素，因為長時間地工作，使大腦皮層神經細胞疲勞，充足的睡眠會消除這種疲勞，恢複腦力。一般來說，15～20歲的青少年，每天至少要睡9～10個小時，成年人要保證8小時。有條件的話，中午可以小睡，使腦細胞得到暫時休息，以充沛的精力投入下午的工作。
再次，心理學的研究表明，腦還受情緒變化的影響。精神緊張和焦慮、苦悶和悲傷都能使腦細胞的能量過度消耗，使大腦處於衰弱狀態。因此，健康的身體與良好的情緒是科學用腦的主要方麵。
最後，腦也需要隨時補充能量。所以，還應當從飲食結構上給予補助以增加腦的能量。如攝入豆製品、蛋白、魚、精肉等，都可以達到這一目的。隻有了解了腦的運行規律，才能讓腦充分地發揮作用。
◆疼痛的閘門
古埃及人認為．疼痛的中心在心髒。現在大家都知道疼痛和其他感覺相同，也歸腦子管轄。那麽腦子又是怎樣感受到疼痛的呢?據說。腦子並不“照單全收”地接受疼痛的信息量，它通常隻接收“有限”的痛感。研究者告訴我們，這中間有一道“閘門”，過多的疼痛信息將被拒之門外。比如戰場上的傷兵，在生死存亡的關頭，身體會自動地關閉“痛門”。可是生存的希望占上風後，“痛門”又打開，於是他就大聲叫痛了。
“閘門”理論自然還有待於進～步的研究。不過腦子有種“止痛”物質倒已查明了。這種“止痛”物質名叫腦啡呔。科學家說，它在幾千萬年前就已存在於動物體內，然而直到1975年才被英國科學家找到。若把腦啡呔注射到機體裏。可以起到和嗎啡一樣的鎮痛作用。嗎啡是鴉片中的有效成分，是“鎮痛性麻醉藥”，而腦啡呔則是動物和人類腦中的“嗎啡”。如此看來，是不是可以說，隻要設法增加腦內的腦啡呔，就可以大大減輕許多病人的痛苦了呢?據研究。針刺所以有相當的鎮痛和一定的麻醉作用，就是因為針刺調動了身體與疼痛作鬥爭的力量，其中包括提高了腦啡呔的含量。
一項最新的研究表明，女性比男性更容易受疼痛的困擾。女性在一生中體驗的疼痛比男性多，疼痛發生的頻率更高，有更多的身體部位產生疼痛。在研究報告中還指出了導致這種現象的原因，那就是由於女性的接收痛感的神經中樞相對於男性要多，在每一平方分米的皮膚中含有34根神經，而男性隻有17根。
另外，文化和社會心理因素對女性的疼痛感受的影響要大一些。表現為，女性有淚可流，有痛可叫出來，但男性有淚不能流，有痛不能說。這就從表麵上造成女性的疼痛多和程度深，而男性的疼痛少和程度輕。
其實，女人與男人的疼痛不一樣更多的是他們如何考慮疼痛和感受疼痛。比如．焦慮可能會以不同的方式影響男性和女性，女人可能會感到這是一種痛苦(心靈感受)，而男人的這種痛苦感受就會少一些。同樣，用以對付疼痛的方式不同．也會讓人對疼痛產生不同的體驗。
然而，並非女性天生就不能經受疼痛，有時女性的疼痛耐受力比男性要強得多，這源於女性的生理特點。比如，在懷孕和分娩時。女性的耐受疼痛的能力遠遠強於男性。
◆腦也會中風
“中風”是當血液循環至某部分中斷，腦細胞在幾分鍾內就會因為缺氧而損壞或死亡，而由該部分腦細胞所控製的肢體，也相應地不能正常操作。中風發病急驟，以突然間昏倒在地、不省人事，或突然間發生口眼歪斜、語言不利、半身不遂等為特征。
從現代醫學的觀點來看，中風就是腦血管意外。中風有時也叫腦卒中．這二者基本是一回事。中風最常見的症狀就是病人出現程度不同的語言、運動、感覺功能障礙，以運動功能障礙為主者中醫稱之為半身不遂，俗稱“偏癱”。
中風的原因有哪些呢?
中風原因主要有高血壓、腦動脈硬化症、各種血管炎、各種心髒病和血液疾病。
認為中風患者怕風是個誤會。由於病名叫“中風”，使人容易聯想到是受“風”而得病。
其實，中醫稱之為中風，一是因為其發病迅速，與風邪相似，所謂“中風之病，如矢石之中人，驟然而致也”；二是因為中醫理論認為，中風是由於各種原因造成的肝風內動所致，也就是說，中風的發生是由於各種原因引動了“內風”。即使有的中風病人感受了風寒而發中風，那也隻是外因、誘因。所以，我們說中風與自然界的風沒有特定的內在聯係。資料也表明，絕大多數的中風患者發病時並未受到風的襲擊。
所以，中風病人不用過分懼怕自然界的風。相反，中風患者的康複需要新鮮空氣。因此，要穿好蓋好、注意保暖，即使在寒冷的冬天也應定時開窗通風，換進新鮮空氣和負離子。這對健康的恢複是必要的。
中風還與氣候變化有關，冬秋季比夏季好發。這是因為冬天天氣冷、血管收縮、血壓上升，而夏季天氣轉熱、血管擴張、血壓下降的緣故。但是夏季中暑，出汗增多也會促發中風。老年人對氣候變化的適應能力差，因此要加強禦寒和防止中暑，預防中風的發生。
情緒激動也會使血壓突然升高，引起中風。所以生氣、吵架、恐懼、興奮都可能會成為誘因。為預防中風，老年人要學會自我控製。
過度疲勞是指工作、生活、學習等過分繁忙勞累；用力過猛包括搬動重物、用力排便以及體育鍛煉過量等，兩者都會引起血壓升高，成為中風的誘因。
還有，過飽進餐和進食過分油膩的食物能使血液中的脂質一下子增多．血液循環加快，血壓突然上升，因而可導致中風的發生。
總之，要保持有規律的生活方式，避免引起血壓升高，以有效地預防中風。
◆大腦喜歡“吃"什麽
我們的大腦有許多個腦細胞。目前最聰明的電腦與人腦相比，還是相差太遠了。然而，忙碌的腦細胞是如何獲得能量的呢?
現在就讓我們來看看大腦的“食譜”。
大腦最喜歡“吃糖”。
在供應能量的三大類食物，即蛋白質、脂肪和糖類中，大腦最鍾情於糖了。隻有糖才能順利進入大腦中，被大腦利用。作為能量來源，人的大腦平均每天需要116克～145克葡萄糖。在從事腦力勞動時，葡萄糖量的消耗更大。許多大腦特別聰明的人嗜好甜食。例如，清末民初的革命家、文學家蘇曼殊自號“糖僧”，見了糯米八寶飯就不吃別的東西了。圍棋大師聶衛平愛吃西瓜，英國前首相撒切爾夫人非常喜歡吃巧克力。相反，天津一家醫院接待過三位病人，都訴說自己近來記憶力直線下降，以至於不能正常工作和生活。醫生仔細詢問病史才發現，他們三位都是因為怕發胖，而長期節製飲食，更不敢吃糖。看來，青少年朋友處於生長發育最旺盛的時期，又是學習知識的大好年華，更不能盲目節食，而是應該適當吃些“甜食”，以滿足大腦的需要。當然，在吃甜食時，一定要注意及時漱口或刷牙，以保護牙齒的健康。
蛋白質是生命的物質基礎，尤其對思考和記憶有舉足輕重的作用，腦力勞動者應補充動物蛋白質。適當多吃些魚、肉、蛋、乳類、動物內髒和豆製品。在蛋白質類中，大腦最喜歡“吃”蛋白質中的穀胱甘肽，因為它能抑製腦細胞的“生鏽、老化”。肝髒和魚肉裏含有豐富的穀胱甘肽，所以多吃肝和魚能使人腦營養充足，會使人更聰明。
在脂肪類裏，大腦偏受卵磷質。它在體內可以釋放一種物質，在腦神經細胞間傳遞信息，對增強記憶至關重要。黃豆、蛋黃裏含有豐富的卵磷質。
維生素和某些微量元素，也是大腦喜愛的“食品”。如維生素A、B、C等，特別是維生素B，能將糖轉變為能量，所以經常用腦者應補充維生素豐富的食品，如水果、蔬菜、花生和豆製品等。營養學家在日常食物中推薦了若幹種健腦的蔬菜和水果，有菠菜，胡蘿卜及柑桔、檸檬等。
好了，青少年朋友們，當你們了解了大腦喜愛的“食譜”後，是不是應主動地滿足它的需要，讓你的大腦更聰明呢?
◆大腦對身體的1 8個秘密
盡管科學家一個接一個的科研成果讓我們對記憶有了越來越多的了解，但直到今天，科學家所發現的所謂大腦的秘密也隻是冰山一角，在很大程度上，大腦和記憶仍是神秘的，但有18個事實是已經得到科學家證實了的。
1．大腦喜歡色彩。平時使用高質量的有色筆或使用有色紙，顏色能幫助記憶。
2．大腦集中精力最多隻有25分鍾。這是對成人而言，所以學習20到30分鍾後就應該休息10分鍾。你可以利用這段時間做點家務，10分鍾後再回來繼續學習，效果會更好。
3．大腦需要休息，休息才能學得快，記得牢。如果你感到很累，先拿出20分鍾水睡一會兒再繼續學習。
4．大腦像發動機，它需要燃料。大腦是一台珍貴而複雜的機器，所以你必須給它補充“優質燃料”。垃圾食品、劣質食品、所有化學製品和防腐劑，不僅損害身體，還削弱智力。英國一項新研究顯示，飲食結構影響你的智商。
5．大腦是一個電氣化學活動的海洋。專家建議，日常生活要多喝水，而且一天最好不要飲用相同的飲料，可以交換著喝。另外，研究資料顯示，經常性頭痛和脫水有關。
6．大腦喜歡問題。當你在學習或讀書過程中提出問題的時候，大腦會自動搜索答案，從而提高你的學習效率。從這個角度說。一個好的問題勝過一個答案。
7．大腦和身體有它們各自的節奏周期。一天中大腦思維最敏捷的時間有幾段。如果你能在大腦功能最活躍的時候學習，就能節省很多時間，會取得很好的學習效果。
8．大腦和身體經常交流。如果身體很懶散，大腦就會認為你正在做的事情一點都不重要，大腦也就不會重視你所做的事情。所以，在學習的時候，你應該端坐、身體稍微前傾，讓大腦保持警覺。
9。氣味影響大腦。香料對保持頭腦清醒有一定功效。薄荷、檸檬和桂皮都值得一試。
10．大腦需要氧氣。經常到戶外走走，運動運動身體。
11.大腦喜歡整潔的空間。研究顯示，在一個整潔、有條有理的家庭長大的孩子在學業上的表現更好。為什麽?因為接受了安排外部環境的訓練後，大腦學會了組織內部知識的技巧，你的記憶力會更好。
12．壓力影響記憶。當你受到壓力時，體內就會產生皮質醇，它會殺死海馬狀突觸的腦細胞，而這種大腦側麵腦室壁上的隆起物在處理長期和短期記憶上起主要作用。因此，壓力影響記憶，最好的方法就是鍛煉。
13．大腦並不知道你不能做哪些事情，所以需要你告訴它。用自言自語的方式對大腦說話，但是不要提供消極信息，用積極的話代替它。
14．大腦如同肌肉，無論在哪個年齡段，大腦都是可以訓練和加強的。整天待在家裏無所事事，隻能使大腦加速老化，所以你一定要“沒事找事”，不要老是讓大腦閑著。
15．大腦需要重複。每一次回顧記憶間隔的時間越短，記憶的效果越好，因為多次看同一事物能加深印象，但隻看一次卻往往容易忘記。
16．大腦的理解速度比你的閱讀速度快。用鉛筆或手指輔助閱讀嗎?不，用眼睛。使用這種方法的時候，需要你的眼睛更快地移動。
17．大腦會歸類，也會聯係。如果你正在學習某種東西，不妨問問自己：它讓我想起了什麽?這樣做能幫助你記憶，因為大腦能把你以前知道的知識和新知識聯係起來。
18．大腦喜歡開玩笑。開心和學習效率成正比，心情越好，學到的知識就越多，所以，讓自己快樂起來吧!
◆思維是怎樣產生的
一個嬰兒剛剛誕生時，隻會一些簡單的反射，但到嬰幼兒之後，就具有思維能力。人的思維能力是如何發生的呢?心理學家曾對猿猴做過如下一個簡單的辨認實驗。
猿猴麵前擺著一塊小木板，上麵擺著兩個顏色、大小和形狀都不相同的物體。假如猿猴選擇了正確的物體．就會在這個物體下麵找到葡萄幹或花生米作為獎賞。物體的位置在每次試驗中都被胡亂地在木板上移動過，而且這樣的試驗一直要進行到猿猴學會選擇正確的物體為止。測驗重複多次。使用了幾百對物體，也就是說實驗要用許許多多問題來訓練猿猴。這些問題是同一大類的．但所用的物體卻是變化的。
當猿猴一開始麵對著這種測驗時，學習的過程很緩慢、很辛苦．而且是盲目地探索。但是當它一個一個地解決了基本上是同一類型的問題以後，它的行為就有了一種極大的、戲劇性的變化。它學習每一個新問題的效率漸增。最後，猿猴終於在麵臨著這一種特殊的情景時表現出完全的頓悟，即它在一次試驗中就解決了問題。在此之後的試驗中，假如它在第一次試驗時就選擇了正確的物體的話，它就很少在隨後的試驗中發生錯誤。假如它在第一次試驗時就選擇了不正確的物體的話，它也會很快地變換到選擇正確的物體上去，而且隨後的反應也幾乎完全是正確的。心理學家對2～5歲的嬰幼兒也做過上述類似的實驗，取得了相似的結果。
心理學家把這種不斷進步的學習過程稱之為“學習定勢”(即反射模式)，嬰幼兒學會了這種有組織的習慣定勢，就能使他有效地解決這種特殊類型的每一個新問題。大量不同的學習定勢就組成了人進行思維的原始材料。人的思維過程，就是在遇到外界刺激時，在這些原始材料中選擇和使用適當的學習定勢，來對外界作出反應的過程。思維並不是作為一種先天能力，而是自發地發展起來的，它是一個漫長學習的結果。
通過核磁共振成像．認知神經學家能夠通過大腦中的血流解讀人類思想。比如，他們可以判斷人是在想一張臉還是一個地方，或者這個人看的圖片裏是瓶子還是鞋。
而物理操作可以控製人的意識。手術中電擊大腦可以讓人產生幻覺，比如在房間裏唱歌或童年的一次生日宴。咖啡因和酒精等化學物質可以改變人的想法、感覺和視覺。有些手術為了治療癲癇，把大腦的兩個半球隔離開，導致同樣一個人產生兩種意識，如同具備雙重人格。
當大腦的生理活動停止時，思維就脫離了肉體。接觸死人的靈魂被證明為徒勞之舉。臨死前的表現不能成為靈魂離開身體的證明，隻是眼部和大腦缺氧的症狀。