“大家都是我精心挑選的人才,我相信你們的實力,也希望大家能相信我,咱們可以做出全京城最好的茶樓。這一切都需要大家的配合。在開業之前,我會安排人向大家教授相關內容,大家都要跟著學習,務必將一切做到最好,在開業時給全京城一個震撼人心的體驗,讓所有人都記住咱們茶樓的名字。”

“你們六位隻要通過了培訓,往後就是茶樓的核心人物,一旦茶樓獲了利,我也會酌情從中向幾位分紅。”

何晚柒口中的分紅讓幾人都有些心動,一位茶師迫不及待開口:“我在江南就是做這個的,現在還要學嗎?”

“對。”

何晚柒點頭:“身為茶師,你要學的不僅僅是製茶,還有其他。”

她不是很懂,何晚柒也不著急,隻笑著道:“等授課老師來了,你們就知道了。”

對方點點頭,表示會完全聽從何晚柒的安排。

在來京城之前,大家的經曆都稱得上是坎坷,如今有了能夠活命的機會,他們都更順從一些,這也正是何晚柒滿意的地方。

如果這些人都隻惦記著自己的小心思,不願意出力,那她是絕對不會將這些人留下的,不過今天的表現,也不能代表他們的想法就完全沒有問題,她後麵還需要再觀察觀察。

把這些人接下來需要做的事都告知了他們,等他們心裏有了一個模糊的構想,何晚柒就把小春叫了過來。

她也發現了,在自己身邊的那些人裏,尤其是在對外交際這一塊,小春的能力絕對是數一數二的。

她在酒樓待著的這段時間,她的那些朋友沒有一個鬧事的,而且還幫酒樓解決了不少麻煩,連朱掌櫃都對他們讚不絕口。

大家或許是有想好好生活的心思,但如果沒有小春的引薦和保證,何晚柒是絕對不會給他們這一個機會的。

她覺得這件事的功勞大多還是在小春身上。

這次的茶樓,她也願意給小春一個機會,如果小春做的仍然挑不出錯的話,那往後她隻會更加重用對方。

小春不知道何晚柒已經將她列為了自己人一脈,她聽到何晚柒找自己,便急急忙忙的過來了。

知道是要安排這幾個人,給他們找老師教導一些基本禮儀後,也滿口答應下來。

她這段日子雖然不在侯府,但侯府的月銀還是照例領著的。

每日都是在酒樓待著,或者是在外頭東奔西跑,不用伺候人,做的還都是她喜歡的事,小春過的別提有多開心了。

為了珍惜這麽好的時間跟機會,小春早已在心裏暗暗發誓,不管如何,都一定要好好完成何晚柒交給她的任務,也算是回報夫人對她的知遇之恩。

“對了,夫人,還有我那些朋友們,他們這會都已經基本認字了,是不是可以考慮讓他們幫您做事了?”

想到自己過來前那幾個朋友們的叮囑,小春提了一嘴。

何晚柒挑眉,這麽快就學會了,速度可比她想的要快多了。

“隻要找老師驗收過,老師能認可他們的水平,他們就可以來找我了。”

“謝謝夫人,我讓他們明天就去找老師做測驗!”

何晚柒點點頭,將這些人安排給她,小春也是一口答應,保證會好好完成任務。

隨後何晚柒便順道去了酒樓一趟,自打去江南,她也已經有幾個月沒有來酒樓了,隻聽小春說,酒樓如今的生意還算不錯,但也不知道情況到底如何。

才進去,何晚柒就被眼前的一幕驚到了。

酒樓的如今的生意何止是不錯,簡直可以用紅火來說明。

這會並不是飯點,酒樓中仍然是人滿為患。

每桌上都點了不少酒菜,大家都在高談闊論,無論是販夫走卒,還是樓上的雅間,這會兒都已經全然坐滿了。

夥計們忙的抽不開身,見到有人進門,頭也不抬道:“客官不好意思,我們酒樓已經坐好坐滿了,你要願意等,就先排個號,實在不行就隻能勞駕您去別處吃了。”

連送上門的生意都往外趕,何晚柒看著忙的腳不沾地的小二們,這下總算明白了小春口中的生意不錯,是怎麽不錯法了。

她沒有走,繼續在這裏站著。

小二們跑了一圈,回頭看到這客人還沒走,又小跑過來:“客人是要排號嗎?那我們先給您拿個號。不過前麵還有好幾桌,等排到您,可能都得半個時辰了,您能等嗎?”

“我不是來吃飯的,我來看看,一會就走。”

何晚柒搖搖頭,她沒有那麽多時間耗在這裏,加上酒樓如今的生意的確不錯,可見朱掌櫃也一定是很忙的,她在這裏看兩眼好了。

小二聞言,並不覺得驚訝,似乎早已對這樣的要求司空見慣,點點頭:“好嘞,那客官您先看著,我們就不打擾了。”

不遠處,又有客人在喊小二,他應了一聲,急忙過去,壓根抽不出絲毫空閑。

何晚柒看著這一幕,心中也是感歎,誰能想到,曾幾何時酒樓還是人可羅雀,現在已經變成了這般熱鬧。

這也讓她不由得對茶樓多了幾分信心,隻要東西夠好,一定能吸引到不少客人的。

“夫人,您來了?”

朱掌櫃聽到小二的稟報,說是有客人進來,也不吃飯,就要求在店裏看看,約摸著可能是競爭對手,他便出來看了一眼。

這一下可了不得,看到何晚柒,他臉上的戒備馬上就轉為了笑意。

“嗯,我才回來,酒樓最近的生意不錯,你們都辛苦了,這個月大家都多領一份工錢吧。”

何晚柒從不是個吝嗇的老板,酒樓生意好,她也願意給大家一些好處。

“大家夥要是知道,這會肯定高興壞了。”

朱掌櫃熟悉何晚柒的脾氣,笑著點頭。

這會剛出了年頭,大家跑來外頭吃飯的不少,所以生意才這麽好,一旦過完年,生意就沒有現在這樣紅火了。

不過張娘子的手藝已經打出了招牌,回頭客不知凡幾。

酒樓賬麵上,每月都是淨盈利上千兩銀子。