“獲勝者為秦錚。”穀老直接就把秦錚的真名爆出來了，事實上在報名單上秦錚填的是假名。

蘇沅給起的葉明，現在倒是用不著麻煩的用假名了。

秦錚點點頭，就往蘇沅那邊走，中午都沒有吃上飯，如果可以的話，他現在就想給蘇沅做頓飯。

這一次倒是格外的快，很快就淘汰了五個人，剩下了二十人，而其中拿到了兩次勝利的也沒有多少。

秦錚就是其中之一，而蘇沅這張空白紙條的意義就是，選定一個人，空白紙條贏了的話，就被記為兩分。

“好了，蘇小姐要選擇誰？”導演看向蘇沅，一個勁的給她使眼色。

雖說吧，他對蘇沅不怎麽了解，但是蘇沅還是選擇一個中等的比較好。

要不然的話，會被黑的，選擇了最廢的那個，估計會被噴說是投資人走後門。

“就他。”那人叫什麽蘇沅沒有記住，但是唯一清楚的就是那人是真的很廢。

看著蘇沅選中了那個最廢的人，導演恨不得自戳雙目，他已經想到了今天的頭條是什麽了。

這蘇沅怎麽就抽到了那個空白紙條了呢，運氣也太好了吧。

“你要跟我比賽？”那人突然被點名，看到蘇沅不禁一愣。

這人是空白紙條，他原本以為會找個中等的，結果找了他這個末尾的。

現在不想比也得比了，連前十五都進不去，估計就止步到二十了。

他哭喪著臉，看樣子就不是很想比。

蘇沅看了半天，當然知道他的水平是什麽樣的，秦錚做了兩道淮揚菜，那她也做個淮揚菜吧。

這三位大佬都是從那邊出來的，對於淮揚菜有著感情，所以這個絕對是加分項。

沒有百分之百的公平，每個人都有偏愛，隻是看你能不能知道他偏愛的是什麽而已。

因為蘇沅是秦錚的妻子，所以秦錚那三個大佬總是看蘇沅，這種感覺就像是你在考場考試，但是監考老師就隻看你一人。

蘇沅被這種目光弄的坐立不安，但是當開始做菜的時候，心中平靜如水。

半個小時，兩個參賽的人是不知道時間的，所以在這個時候，心中計數就格外需要存在。

這一次要做的是**肉。

首先是最重要的裏脊肉，清洗幹淨後自上而下切成薄片，底部的筋膜處不能切斷，每5-6片為一組切開，再分別放倒切絲，事宜長度的地方切斷。

用鹽，料酒，生抽，十三香抓勻，醃製。

因為時間緊迫，蘇沅就直接用手抓著醃製，讓肉更加的入味。

總感覺差不多了，將肉放在麵粉裏滾了幾圈，使每一條肉絲都均勻的粘上麵粉。

當油溫到七層熱的時候，將肉放進去炸，開花處先放，停留一會後再放入，肉絲自動的散開，炸三分鍾後撈出。

繼續提高油溫，九成熱的時候再炸一次，一分鍾左右後撈出來控油，裝盤。

另起一個鍋，番茄沙司，生抽，耗油和糖混合，再加入一點清水，調和水澱粉倒入，至湯汁稍微粘稠後關火。

把湯汁淋在**肉上，常規擺盤，蘇沅還拿著蘿卜削了一朵花出來。

剛好，蘇沅直接掐點完成的，看著自己的**肉，她覺得很滿意。

在蘇沅將盤子放倒桌子上的那一刻，鈴聲才想起來。

已經到時見了。

因為蘇沅慢悠悠的，所以給對麵的心理壓力減輕，這麽慢悠悠的能做完嗎？

他是先交的，現在看到蘇沅慢悠悠的將盤子放上去的一刹那，鈴聲響起。

這踩點踩的厲害。

但凡晚了一秒鍾，那就是沒了成績。

穀老對於蘇沅做的菜非常的看好，在蘇沅開始切肉的時候他就知道這孩子肯定練了不少的時間。

這道**肉是酸甜口的，和秦錚上一次比賽做的口味差不多，等入口後，發現這蘇沅做出來的口味和秦錚的接近。

這個除了炸出來的東西，就是那個料汁，要是料汁弄的不好的話，整道菜也就廢了。

這毫無懸念啊，自然是蘇沅贏，有這樣的實力為什麽要挑選一個最後麵的呢？

那人本身就贏一次，輸一次，靠著運氣撐到現在，但是沒想到直接被蘇沅給刷下去去了。

對於蘇沅，他自然是恨得牙癢癢，因為他的預計是蘇沅選擇一個不上不下的角色，但是蘇沅居然直接選了個墊底的。

如果不是蘇沅的話，他興許還能上升幾個名次。

“這位蘇小姐不覺得勝之不武嗎？”他壓低著聲音說道，但是因為擴音器，將這句話都播出去了。

“勝之不武？什麽叫做勝之不武？我挑戰誰是我的事情不是嗎？”蘇沅聳聳肩。

勝之不武？什麽叫做勝之不武？是耍手段的才叫勝之不武，她現在這樣頂多也就是順著後麵往前擼。

為什麽要選中間的？輕輕鬆鬆的贏了不好嗎？非得挑戰高難度的。

蘇沅無奈的歎口氣，她畢竟是來這邊宣傳自己店的，能往前幾名就幾名。

而且這個資金是蘇沅出的，她拿的話也說不過去，來這裏也就隻是玩樂而已。

順便再和那些大神比試一下。

蘇沅看向了不遠處的那個微胖的男人，他一手魯菜出神入化，讓蘇沅想要與他比試。

或者說是與他打賭，向他學習一下他的方法。

當然，要是不允許的話就算了，蘇沅也不是威逼利誘的人。

“你……”他咬牙切齒，卻沒有什麽能反駁蘇沅的。

確實，選誰是蘇沅的事情，但是他多冤枉啊，本來就在末尾了，現在直接被比下去了。

還是這種壓倒性的。

這讓他格外的惱火，達不到心中的預期，現在整個人都處於煩躁的時候。

即使是前十名也是有獎金的，要是他到了前十名，是不是也有一段時間不需要工作了。

雖說第一名一千萬不可能，但是第二名的五百萬也可以奢望一下。

現在這種白日夢被蘇沅給戳破，上不上，下不下的，恨不得現在就給蘇沅個教訓。

“比不得這位小姐靠關係上位。”他突然冷笑一聲，想到之前她和秦錚親密。