“不愧是白手起家、坐擁千萬資產的王總!”

“短短一周時間,您就把我的產品完美落地,貴公司的效率真是令人佩服!”

麵對江渝的稱讚,王亮訕訕應道:

“江少,您謬讚了!都是友商幫襯,這點小事不足掛齒。”

“倒是您還親自跑這加工廠一趟取貨,恕王某招待不周了。”

江渝聞言,禮貌地笑了笑。

王亮當即吩咐工人,把小件工藝品搬到邁騰車後備箱,大件則加急安排貨車送達。

在訂貨單上簽完名、付完1萬塊尾款後,江渝主動伸手:

“王總,感謝你的幫助。”

“日後我的酒館生意若擴大規模,定當再次麻煩王總。”

王亮連忙笑著回握,應聲答道:

“這是自然!江少,您的生意未來必定紅紅火火、展翅騰飛,我隨時恭候您的光臨!”

離開工藝廠,江渝中午與林念念共進午飯後,下午便召集消愁酒館的全體員工召開會議。

除了原西餐店留下的4位員工,王聰又新招了兩名年輕小夥和一名保潔員。

算下來,消愁酒館與螺螄粉店的所有人員相加,一共十四人。

按照前世的經驗,江渝將消愁酒館劃分為三個部門:

由王聰主管運營部,下轄4名服務員、1名前台與1名保潔。

麵點師鄭娟與一名女生組成餐點部,江渝則親自帶領樂隊負責藝術部。

至於營銷及氣氛組,他覺得目前規模尚小,打算等事業穩定後再擴充人手。

將各項籌備事宜與各部門逐一細化分配後,江渝一下午都在協調樂隊與舞美燈光的配合。

燈光是聘請專業人士調配的,好在酒館規模不大,無需複雜的舞美設計,按預設程序運行即可。

而調音設備的相關操作,李燃竟略懂一二,江渝也省去了額外的人力支出。

但這些僅是權宜之計。

酒館隻是江渝事業的起點,未來他更想打造集音樂酒吧與現場演藝於一體的Live House舞台。

屆時,所有業務環節必須專業化、規範化運作,不能再如此粗放。

“江少,我覺得我爸媽那邊也該增配一名員工。”

“倒不是擔心他們勞累,主要是他倆的柳州口音偏重,我怕和顧客交流時出現溝通障礙。”

江渝點點頭。

第一次見王聰父母時,他便察覺到這點。

“行,你安排吧,螺螄粉店人手雖比這邊少,但活兒也不輕鬆。”

王聰走後,鄭娟上前一步道:

“江老板,我提議,套餐裏除了水果、堅果等零食,再搭配些小蛋糕或餅幹之類的點心,您覺得如何?”

江渝摩挲著下巴思忖片刻,迎上鄭娟期待的目光點點頭:

“可以。但你把製作成本報給王聰,讓他在套餐定價中合理核算。”

鄭娟很開心,江渝則坐在皮質沙發上,拿著定製菜單仔細研究起來。

消愁酒館是仿照前世的模式推出套餐定價,涵蓋88元、188元、288元等不同檔位,最高至988元。

相應地,除了酒品規格與數量有差異外,果盤、小吃的配置也將不同。

因新店開業,江渝特地從工藝廠定製了鑰匙鏈、毛絨玩具等多款小玩意,作為引流福利及新客戶的伴手禮。

於是他返回辦公室,將林允兒的海報、酒館套餐等圖片,悉數發到近五百人的微信群,以及各大社交平台。

【臥槽!是那個當紅小花林女神嗎?她真的會來開業獻唱?】

【是的。】

【真的嗎?店主,你可別誆我啊!要是林女神真去,我肯定到!】

【我也是!】

【加一!】

【加……198!】

消息剛發出去,原本沉寂的群聊瞬間炸開了鍋。

江渝無奈開啟消息免打擾,索性不再回複,接連發出林允兒的其他海報宣傳照,附帶文字:

【各位同學,本店主保證,10月28日晚8點,林允兒老師定會親臨!想來的可艾特或添加店長王先生,提前預約!】

發完消息,江渝便劃走聊天界麵,轉而編輯圖片、剪輯視頻,發布到其他社交平台。

可剛過十分鍾,王聰的電話就猛然響起,聽筒裏傳來他帶著哭腔的抱怨:

“江少,你可真是我的好老板!我剛把車停穩,手機就跟要爆炸似的響個不停。”

“好在你還算有點良心,沒附上我的電話。不然我這手機被打爆了,你可得給我報銷啊!”

聽著他調侃裏裹著的怨憤,江渝眉頭微挑,唇角不自覺勾了勾。

掛斷電話後,他暗自思忖,酒館這才剛起步就如此火爆,是時候把營銷組的籌備提上日程了。

這時手機又響了。

“喂,老婆?”

江渝嘴角還掛著笑,電話那頭的林念念卻眉頭微皺,語氣急切:

“明天你酒館開業,那個明星會來?”

江渝一愣,沒想到林念念竟這麽快就得知了消息:

“對呀,怎麽了?”

可電話那頭的林念念正盯著電腦裏林允兒的海報,眉頭緊鎖。

江渝的手機對她向來不設防,她早在江渝上廁所時,就偷偷加入了那個微信群。

“沒什麽,就是你明天晚上不在家,我一個人待著沒意思,到時候我也去。”

“啊?”

江渝下意識驚訝出聲,心裏犯起嘀咕:

林念念身為總裁,竟要親自到場?更何況她向來討厭煙味和酒味。

“老婆,你真的要來?”

“怎麽,你不歡迎?”

林念念的語氣裏隱隱裹著幾分怒氣。

江渝頓時渾身一緊,連忙道:

“怎麽會?你來我高興還來不及呢!放心,我這就為你預留最佳位置!”

次日,江渝一大早就被王聰的電話驚醒。

“江少,除了預留的888卡座,其餘位置全被訂滿了!”

“現在好多人吵著要加座,甚至願意出兩倍的錢,這該怎麽處理啊?”

江渝一愣,身旁被吵醒的林念念眉頭微皺,下意識收緊了圈著他脖頸的手臂。

“怎麽會這麽多人?”

他低聲呢喃,電話那頭的王聰卻無奈歎了口氣:

“還不是因為林允兒?”

“她雖不算什麽大明星,但架不住顏值能打啊——來訂台的,大多是衝著她來的男粉絲。”

此話一出,原本還慵懶蹭著江渝脖頸的林念念,耳朵猛地豎起,瞳孔驟縮,直勾勾盯著他。

江渝忍俊不禁,抬手輕輕拍著她的背安撫。

酒館爆滿雖在預料之中,卻沒料到林允兒這步棋,竟能達到這般火爆的效果。

消愁酒館的卡座分大、中、小三類,提前預訂需選擇188元起的套餐。

這意味著,除去觀賞位置最佳的預留卡座,僅18個提前訂出的卡座,就已為他穩穩賺得三千多元。

“王聰,那些願意加價的,給他們預約到明天,必須按行業先來後到的規矩來!”

江渝語氣果決,語速緊湊:

“至於林允兒的男粉絲,想進場的每人收50元入場費,記得告知會贈送酒館定製伴手禮!”

“另外,你馬上去招幾個臨時接待和保安,務必盯緊秩序,絕不能讓晚上演出發生踩踏等危險事件!”

聽著江渝有條不紊的部署,林念念愣了愣,電話那頭的王聰卻隨即應聲:

“好,我馬上去辦!”

頓了頓,他又補充道:

“江少,我估計今晚客流量肯定大!咱們不如多拿幾箱庫存的酒放到店裏。”

“再聯係供貨商訂一批高端酒品,以此促進消費?”