鐵路飯店後廚熱氣蒸騰，卻意外的安靜。
老孟和大腦袋那兩尊大神居然不在。
一個正在埋頭切墩的年輕學徒工小張看到王敢，眼睛一亮，立馬放下了手裏的菜刀。
“敢哥！你可算來了！”
王敢把新買的原料卸下車，問道：“孟師傅他們人呢？”
“泡澡去了。”小張湊過來，壓低了聲音，臉上滿是崇拜，“敢哥，你那麻仁大扁和麻仁花生賣瘋了！中午就斷貨了，現在就鍋裏還剩了不到一斤，晚飯都不夠賣的！”
小張比劃著，一臉的興奮：“好多人來吃飯，點名就要你做的小食，買不到還發脾氣呢！”
王敢心裏有數，看來一天二十斤的供應量，差不多就是鐵路飯店的極限了。
他沒多廢話，走到自己熟悉的灶台前，熟練地捅開爐火，熱鍋，倒油，動作一氣嗬成，沒有半分拖泥帶水。
就在他炒完第一鍋，準備起鍋的時候，後廚的門簾一掀，兩個剛享受完熱水澡，渾身舒坦得冒著熱氣的人走了進來。
正是老孟和大腦袋。兩人看到王敢的身影，臉上那愜意的表情瞬間就僵住了。
“喲，這不是我們王大老板嗎？”
老孟開口，那調子拐了十八個彎，“真是勤快，我們這前腳剛走，您後腳就來占地方了，生怕我們占了你多大的便宜。”
大腦袋在旁邊幫腔，捏著鼻子扇了扇風：“這後廚本來就小，現在更是一股子銅臭味。”
王敢頭都沒抬，專心致誌地將鍋裏炒好的花生瀝油出鍋，香氣瞬間壓過了兩人身上的肥皂味。
他沒搭理他們，繼續開第二鍋。
等兩鍋全部完成，王敢這才直起身，擦了擦額角的汗。
這次他備料充足，炒出來的成品用秤一稱，足足四十六斤出頭。
王敢當著兩人的麵，先撥出大概一斤多的量，單獨裝在一個油紙包裏，推到老孟麵前。
“孟師傅，辛苦了。天熱，這點拿去跟大腦袋師傅喝兩杯，解解乏。”
老孟看著那鼓鼓囊囊的一包，臉上的表情跟調色盤似的，精彩極了。想說點什麽，卻又被堵得一個字都吐不出來。
白得一斤多，這小子是真大方，可這話聽著怎麽就那麽不是滋味呢？倒像是自己給他打工，他發的賞錢一樣。
王敢又分揀出五斤左右，用另一個大包裝好，這是他要帶走的。
“剩下的四十斤，您點點數，結一下賬。”王敢的語氣平淡，仿佛剛才什麽都沒發生。
老孟憋著一口氣，悶頭數錢，最後還是沒忍住，把錢遞過去的時候，沒好氣地補了一句。
“中午郵電局的老居來搞招待，硬是從我這兒勻走了兩斤麻仁大扁，不然你這花生還能多撐一會兒。要不是你來得巧，晚飯我這兒就得開天窗！”
說者無心，聽者有意。
王敢接過錢的手頓了一下。
郵電局？他不動聲色地將錢揣好，拎起自己那五斤花生的包裹，順口問道：“孟師傅，您這邊還有沒有別的單位食堂，也想要這個貨的？”
“沒有！”老孟的回答斬釘截鐵，他可不想再多幾個祖宗。
“行，那謝了。”
王敢點點頭，轉身就走。
走出鐵路飯店，天色已經開始昏黃。
他掂了掂手裏沉甸甸的花生，又想起了陳建新那句意有所指的話。
“天黑得早，夜路不太平。”
王敢的目光投向火車站的方向，嘴角微微扯了一下。
是該去把錢拿回來了。
火車站的人流像是永不停歇的潮汐。
王敢推著三輪車，在站前廣場的角落裏找到了正在跟幾個工友抽煙歇腳的張斌：“斌子！”
“敢子！”張斌看到他，立刻扔了煙頭，快步跑了過來，臉上帶著壓不住的興奮和擔憂，“事兒辦完了？”
王敢點點頭，張斌立刻會意，把他拉到更僻靜的貨堆後麵，從最貼身的內衣口袋裏，掏出那個被體溫捂得滾熱的手帕包。
“給，一分沒少。”王敢接過錢，卻沒有立刻揣起來，而是直視著張斌的眼睛：“斌子，院子我拿下了。供銷社斜對麵那個。”
“我操！”張斌倒吸一口涼氣，聲音都變了調，“那個鬼……那個大院子？你真買了？花了多少？”
“兩千六。”張斌的嘴巴張成了“O”型，半天沒合上。
“聽著。”王敢拍了拍他的肩膀，語氣變得嚴肅。
“這事我家裏還不知道。要是回頭我姐或者我家裏人來問你，你就說，這錢是我從你這兒借的。”
“你就說你這幾年在火車站扛活，一分錢沒亂花，全攢下來了。”
【這鍋，隻能兄弟你先背了。】
張斌愣了一秒，隨即重重地點頭，沒有絲毫猶豫。
“行！敢子，你放心，這事包在我身上！就是我爸媽問，我也這麽說！”
他頓了頓，像是想起了什麽，又湊近了些。
“對了，敢子，我二姐，就是張雲霞，她最近在鎮東頭盤了個店麵，開了個錄像廳。
生意還行，就是老有小混子來搗亂。她想找個能鎮得住場子的人，你看……”
錄像廳，看場子。王敢腦海裏瞬間浮現出那個年代煙霧繚繞、魚龍混雜的昏暗房間。
【那是劉長明他們走的路，不是我的。】
他搖了搖頭：“不了，我有自己的事要做。你姐那邊，讓她多注意安全。”
“也行。”張斌沒再多勸，又熱情地問，“對了，我下個月跟車去趟南方，給你帶塊上海牌手表？現在最時興的玩意兒！”
王敢笑了笑：“不用，現在的樣式，我看不上。”
他腦子裏閃過的是後世那些簡約大氣的經典表款，跟現在傻大黑粗的流行款一比，簡直是兩個物種。
告別了張斌，王敢蹬上三輪車，剛拐出站前廣場，就迎麵碰上了扛著麻袋的大林。
“敢哥！”
“大林，”王敢停下車，“馬三呢？怎麽沒見他？”
大林的臉色暗了暗：“回家了。他媽病了，聽說挺重的，他昨天連夜就趕回去了。”
王敢的眉頭瞬間皺了起來：“嚴重嗎？錢夠不夠？”
“不知道，他走得急，什麽都沒說。”
“行，”王敢從口袋裏掏出五塊錢，塞到大林手裏。