作者：徐波
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茶療，是中醫治療體係中很獨特的一支，實質上說，應該是中醫食療中的單獨分支，是中醫與茶文化結合的產物。茶葉中不少特有的藥理功能，是其它中藥材無法代替的，加之茶葉的藥效成分廣，可與其它許多中藥配伍。
