我國人民在漫長的生活實踐中,積累了豐富的養生經驗,並且采用極精煉、生動的語言,概括地進行總結,形成了十分豐富而精深的養生諺語。這些諺語,句式簡短整齊,音韻和諧上口,語言通俗易懂,內容豐富深刻。一般的隻有十幾個字,最少幾個字,最多也不過二十多個字,說起來朗朗上口,聽起來易懂易記,卻又包含著極其精萃的內容。它們產生於千百萬人長期的生活實踐中,又經過千百萬次實踐的檢驗而被肯定、流傳下來。它們是群眾養生經驗的結晶,是人民大眾傳播養生經驗耳口相傳的教科書。

藥補不如食補。

人參九補,飯有十補。

藥療不如食療。

藥食同源。

飯是藥中王。

用食平屙,可謂良醫。

世人個個說長年,不悟長年在眼前,我得宛邱平易法,隻將食粥致神仙。

(此為宋代大文豪陸遊寫的食粥詩)

若要不失眠,煮粥加白蓮。

心血氣不足,桂圓煨米粥。

蘿卜小人參,常吃有精神。

常吃蘿卜和蔥薑,不用醫生開藥方。

常吃蘿卜常喝茶,不用醫生把藥拿。

吃蘿卜,喝熱茶,郎中改行拿釘耙。

九月九,大夫抄著手,家家吃蘿卜病從哪裏有?

蘿卜抗癌,降福消災。

蘿卜纓子不要錢,止瀉止痢賽黃連。

蘿卜、幹薑、梨,治咳有效又便宜。

多吃芹菜不用問,降低血壓喊得應。

黃瓜鮮脆甜,常吃美容顏。

吃了十月茄,餓死郎中爺。

多吃紫茄煮米飯,黃疸肝炎好得快。

多吃番茄營養好,貌美年輕疾病少。

胡蘿卜,小人參,常吃長精神。

紅蘿卜,顯神通,降壓降脂有奇功。

韭根韭葉,散瘀活血。

鹽醋防毒消炎好,韭菜補腎暖膝腰。

青龍白虎湯,喉病保安康。(俗謂橄欖是治喉病的“青龍”,蘿卜是治喉病的“白虎”)

包飯用荷葉,清香又解熱。

鮮藕止血,熟藕補血。

女子三日不斷藕,男子三日不斷薑。

羊肉補氣血,肺虛最相宜。

大蒜是個寶,常吃身體好。

一香能驅百臭,一蒜能殺百菌。

隻要三瓣蒜,痢疾好一半。

大蒜不值錢,能防腦膜炎。

大蒜是個寶,抗癌效果好。

一日不吃薑,身體不安康。

薑開胃,蒜敗毒,常吃蘿卜壯筋骨。

冬天一碗薑糖湯,去風去寒賽仙方。

冬有生薑,不怕風霜。

冬吃生薑夏吃蒜,不用醫生開藥方。

早晨吃片薑,賽過人參鹿茸湯。

鼻子不通,吃點大蔥。

夏天一碗綠豆湯,解毒去暑賽仙方。

平常綠豆芽,通便催奶下。

赤豆利髒腑,祛毒又滋補。

熱天一塊瓜,強如把藥抓。

一天吃點棗,氣壯身體好。

一天吃三棗,終生不顯老。

紅棗茵陳湯,肝病好單方。(紅棗二百克與茵陳九十克共煎,食棗飲湯)

紅棗芹菜根,能降膽固醇。

紅棗黃芪湯,補血養氣好效方。

酸棗加白糖,安眠幫大忙。

核桃山中寶,補腎又健腦。

常把核桃吃,潤膚黑發須。

早晨喝杯淡鹽湯,勝過醫生去洗腸。

早喝鹽水如參湯,晚喝鹽水如砒霜。

五穀以養,五果為助,五畜為益,五菜為充。