看著李婷並非出於無聊才要開一個咖啡館,範晴有點感動,她決定給李婷一些真實的建議:“那我給您簡單講一下啊。咖啡館是餐飲類的項目。餐飲類的項目,最重要的是它將來怎麽使用。就好像您家裏要裝修一個廚房,那麽最有發言權的人,應該是家裏那個做飯的人。所以您要是想開咖啡館,最好是帶著將來會為您運營這個咖啡館的人一起來。或者,至少也是個真正運營過咖啡館的人。”
李婷一臉疑惑:“那去哪兒找呢?我的朋友沒有開咖啡館的。”
範晴說:“您可以去招聘一個資深的咖啡館店長或者經理。”
李婷:“那來的人是騙子怎麽辦?我怎麽知道他是不是真的會開咖啡館?”
“對,這就需要您自己去判斷了。招人就會有走眼的時候。我們公司也一樣。”
“這個辦法太冒險了。有沒有別的辦法呢?”
“或者您自己先去實習一下。比如,您自己先去咖啡館工作一段時間。很多人開餐廳之前,都先去餐廳打工幾個月甚至一年。”
李婷頹然地說:“這不行。我怎麽能去咖啡館打工呢。讓朋友知道都笑死了。”
“去上學也是個辦法,比如去念個餐飲管理類的職業技術課程。”
“我拖著四個孩子,沒有時間啊。這會兒臨時把孩子放家裏,保姆和外婆一起看著,我才能出來逛一會兒。”
範晴心裏暗暗好笑:合著到我這兒是闊太太“逛一會兒”的內容之一。這有錢的太太總以為做事和買包一樣,把錢往那裏一拍就解決一切。其實做項目資金固然重要,人才往往比資金更重要。這方麵,李婷真應該跟她老公好好學一學:劉總這種大事小事都要自己控製的脾氣雖然煩人,但他確實是個不好糊弄的老板。劉總的項目進展都非常順利,因為一丁點小問題都逃不過他那雙精打細算的法眼。不像之前範晴在外企時合作過的一個紅二代大佬,平時在社會上經常出入高級場合,風流倜儻,一表人才,很多雜誌追著他做專訪,儼然一代儒商。實際上該大佬每天淨顧著到處社交,手下一堆嚴重不負責任的廢柴。若不是仗著老爹的餘威在人際關係上有點優勢,再加上這些年地產火到了不正常的地步,按他手下的怠慢勁兒,生意隻怕早就黃了。
範晴想了想:“還有個辦法最省事,就是您直接接手一個已經在經營的咖啡館。這樣隻需要花錢就行了。”
李婷高興地說:“這個好!這個適合我!可是……去哪兒找這樣的咖啡館呢?”
範晴說:“這個我就不知道了。我給您搜一下啊。”
範晴在搜索引擎裏輸入“如何接手一間咖啡館”字樣,然後給李婷看搜索結果。
李婷非常高興,說:“太好了。小晴你真厲害!那你能不能……”
這時於工進來敲門:“範工,我這邊的圖出好了,你看一眼。沒問題我就發甲方了。”
範晴心裏鬆一口氣,對於工點頭:“我馬上來。”
她回過頭對李婷說:“實在抱歉,我們今天有個圖必須交。下次您來之前,先給晶晶打個電話,讓她給您安排一個比較長的時間。如果您總是臨時過來,時間不好保證。”
李婷連忙說:“好呀好呀。小晴,你的銀行賬戶是多少?我給你打款,谘詢費。你這次谘詢收多少錢?”
範晴說:“那您先去前台簽個谘詢項目的合同吧。我們對於谘詢項目都有固定的報價。”
李婷看看外麵,確定辦公室外麵沒人,壓低聲音說:“錢付給公司,那不是還多過一道手嗎?還要走一遍稅。對我來說,簽什麽合同也麻煩。不如我直接現金給你,你給我便宜點兒。這樣咱們都合算。我就給你按小時算錢好不好?我的心理醫生一小時一千五,我也給你一小時一千五怎麽樣?”
她看了看表:“今天咱們聊了40多分鍾,我就給你按一小時算吧,畢竟上次你也跟我聊了……”
說著就要掏錢包。
範晴嚇了一跳,趕緊擺擺手:“李總,真不行。我不能背著公司接私活。既然是項目隻能公對公。我一個合夥人帶頭接私活,以後還怎麽管理同事們啊。”
李婷恨鐵不成鋼地說:“哎呀,小晴。何必這麽死心眼呢?你就當我是你的朋友,親戚不就行了?難道你給親戚出建議,也要走公司的賬?”
範晴在職場摸爬滾打這幾年,對於建築師經常需要麵對的“親戚假設”早就練出了一副標準答案:“瞧您說的,我的親戚哪兒有這麽大的項目來谘詢。李總,我真的不能私下接活兒。其實到現在咱們這都還算是初步溝通,也不用收什麽費用。我還沒正式給您提供專業建議呢——要不您看這樣好不好,您等到找到了合適的咖啡館項目,確定要做設計了,再過來談合同?”
範晴送李婷出了會議室,就去於工那裏看圖了。
等她和於工商量完,晶晶叫住了她,說:“範工,剛才劉太非要付錢。我跟她說谘詢項目要先簽合同,她說太麻煩了。最後她扔下一千五百塊錢,還讓我給她開張發票。我說不收,她後來有點急,說是不是不把她當客戶,當劉總的太太所以哄著她。我也不知道該怎麽辦,隻好先收了,給她寫了個收據,跟她說,我得跟範工商量。我們收款也是有規定的。這錢實在不行,還得退給您。”
範晴啼笑皆非,說:“看來她還真是想付這個錢。實在不行,把谘詢合同改出來一個。寫個計時收費的小協議,我們自己留個底,按谘詢費給她開發票好了。”
晶晶羨慕地說:“這有錢人就是不一樣。我還是頭一次見到上趕著給錢的呢。不過也是,這一千多塊錢,對於劉太來說,做一次頭發都不夠。”
範晴想到了什麽,問晶晶:“你是不是管她叫劉太?”
“對啊。”
“以後她再來了,都管她叫李總。她姓李,她不喜歡別人喊她劉太。還有啊,她這個咖啡館的事兒,別跟劉總的人主動提。李總不想讓劉總知道。”
晶晶感慨道:“這兩口子之間怎麽還瞞來瞞去的呀。難怪人家有錢,這一個個心思都讓我們這些小老百姓猜不透。”
範晴笑:“這客戶的事兒,你就別瞎琢磨了。咱們就盡量服務好就行了。”
晶晶膜拜地說:“範工,你心態真好。”
範晴笑一笑,說:“當然。在我國產業劃分裏,建築設計屬於三產——服務行業。”
回到辦公室,趙馨寧的電話打來。趙馨寧很少在工作時間打擾別人,今天在這時候打來,果然有正事:原來趙馨寧想要做一些兼職工作,希望範晴給她介紹客戶。
“就是你要有那種特摳的甲方,不舍得花錢找設計公司的,就介紹給我做私活吧。”趙馨寧直截了當地說,“我給我的老同學們也都打了電話了。”
範晴有點好奇:“你怎麽想起做私活啦?”
說起來還是為了珊珊上小學的事。趙馨寧找到了合適的關係,將來可以交讚助費進一個重點小學。這個小學還有配套的初中,一旦進去,九年之內就不用再發愁升學問題。對於家長來說,這可是個不小的**。
這麽好的事情,讚助費當然所費不菲——目前是二十萬,並且不排除以後繼續加碼的可能。本來趙馨寧家裏二十萬不算是個問題,但自從老郝創業後,家中很多積蓄都投入到了他的項目裏。雖說是有風投助陣,但做為創始人,老郝在財務上擔當得比較多一點。趙馨寧心想,不如未雨綢繆,趁著現在珊珊上幼兒園自己時間相對充裕,接點私活補充家用。這樣將來真需要的時候,不至於連讚助費都拿不出來。
範晴聽了,不僅感慨說:“20萬,真的好貴啊!”
“貴?一點都不貴。比買學區房便宜多了。”
範晴對於趙馨寧的設計才華一向非常認可,也很讚同好朋友重出江湖。正好最近有個甲方自己家裏想裝修,總想讓範晴給“捎帶手給設計設計”。範晴對於這種公私不分的要求總是很為難。家裝設計非常繁瑣細碎,工作量很大,不像樓盤樣板間,隻要好看就行。而且,家裝設計是私人項目,到最後經常會淪為伺候甲方一家人。收費若不能比公共項目高很多,建築師輕易是不肯做的。
但是甲方想的可是正相反。甲方覺得私宅設計這種東西,一共那麽點麵積,普通老百姓自己都能搞定,對於職業建築師來說,還不就是一兩天的工作量?其實這想法大錯特錯了。建築師因為職業要求高,所以在設計時,細節能一直考慮到每一個門把手。很多建築師裝修自己家,光是圖紙就能改了畫,畫了再改,折騰上一年。
一般來說,大甲方都比較專業,不會提這種無理要求。提這個要求的是一位小甲方。完全不管吧,得罪客戶。做呢,實在是虧本。這下有了趙馨寧,正好推薦過去,可謂是一舉兩得。
範晴覺得這件事不大,又是甲方的私事,便忘了跟曹工商量,直接問甲方是否樂意。甲方一聽,是範晴舉薦的人,又可以用私活的方式付款,非常滿意,當下就和趙馨寧聯係了見麵。範晴覺得自己做成了一件兩全其美之事,心裏很是高興。等到下午快下班時,該去程小樂那裏看效果圖了,臨走之前她才想起,應該和曹工打個招呼。
曹工一聽,第一句話就是:“你已經讓他們聯係上了?”
範晴說:“是啊。他們明天就見麵了。”
曹工說:“你這個朋友工作能力行不行啊?”
“沒問題。她在學校的時候設計成績可好了。”
“那她有什麽實際項目嗎?”
“她工作經驗是少了點,但她家是她自己裝修的,還上過雜誌呢。”
曹工有些擔憂地說:“這怎麽能靠譜呢?你啊,下次不要隨便推薦人出去,當心壞了你的招牌。”
範晴覺得曹工有些過慮了,說:“趙馨寧沒問題的。再說,她這是幹私活,我也跟甲方說了。估計最後設計費也就幾萬塊錢,去建材商店找店裏自帶的設計師也得這麽多錢。趙馨寧的設計能力肯定比那些人強。”
曹工歎口氣:“以後你就知道了。這設計就不能降價。因為一旦做起來,甲方絕對不會因為你是私活的價錢就自覺地少提要求的。”
範晴到程小樂那裏時,程小樂正在接電話。他給她開了門,對她笑一笑,繼續對電話說工作。聽得出來這是另一個公司的效果圖,程小樂正在記錄一些修改要點。
打完了電話,程小樂抱歉地對範晴笑道:“不好意思,讓您久等了。”
範晴大度地說:“沒事兒,你生意不錯呀。”
程小樂笑道:“托您的福,過得去。”
他拿出那盒花草茶給範晴挑,說:“您喝茶?看,這是您禦用的杯子。”
範晴一看,真的是上次她用過的杯子,就笑道:“你是給每個甲方都準備一個杯子嗎?”
程小樂做店小二狀:“這可是VIP客戶待遇,別人都沒有。”
範晴就笑:“那你有幾個VIP啊?”
程小樂也笑了:“說實話,就你這麽認真,總這麽跑過來當麵調整。好多公司就是電話裏溝通幾次就完事兒了。我的很多甲方我連麵都沒見過。”
範晴有點不好意思:“我是比別人要求多一點。”
程小樂說:“你這樣是對的。我也喜歡畫你的圖,你的設計比較有意思。”
範晴知道自己修改多,程小樂給的價格本來就不貴,每次還對她這麽和氣,她就有些過意不去,覺得應該給程小樂介紹一些工作來回報一下。她想起趙馨寧,就問:“我朋友剛接了室內的活兒,她要是將來需要畫效果圖,我讓她找你好不好?”
程小樂說:“謝謝你還替我想著。不過這幾個月不用了,我的工作都排得差不多了。中間還要出去幾趟,我就不再接新客戶了。”
範晴好奇地問:“做效果圖也要出差?”
“我不是也跟一些藝術家合作嗎,有時候我去外地布展。還有的時候是我自己出去玩兒。”
“什麽展啊?”
程小樂說:“各種藝術類的。比如下禮拜在宋莊就有個藝術展,還有一些國外的藝術家過來參展。你要不要一起去看?”
範晴問了時間,拿出行程本一看,遺憾地說:“那段時間有幾個圖要交,恐怕去不了。”
程小樂說:“你要是對這些感興趣,以後要有好玩的展覽,我就告訴你好不好?”
範晴高興地說:“好呀。其實偶爾我也會有空的。”
第二天,趙馨寧就和甲方見了麵。這位甲方姓洪,人稱洪總。裝修事宜由太太負責,這位太太比洪總年輕二十歲以上,是洪總發達後娶的美貌小媳婦。洪總非常好色,自己在外麵花花草草不斷,就格外擔心自己的小媳婦在家裏也不安生。所以他堅決要求請女性設計師,這樣自己平時在外麵不管是去做大保健,還是進夜總會陪客戶時,心裏可就踏實多了。
雙方又談了幾句設計上的初步想法,洪總和太太都覺得趙馨寧素質不錯。於是便很爽快地讓趙馨寧草擬一份簡單的協議和報價,就可以進入設計階段了。
趙馨寧和洪總見完麵之後不久,就和範晴打電話報喜。範晴聽了也非常高興,心想趙馨寧果然寶刀不老,一下子就搞定了甲方。她忙不迭地告訴曹工。曹工聽了,也沒有太多表示,隻說了一句:“那就好。”