美國一家研究機構最近報道：傳統的利用蔬菜、小黃瓜或檸檬等果汁敷臉是一種錯誤的敷臉方式。

許多美眉認為，檸檬、絲瓜、蘆薈等植物，有助於皮膚變得光滑、潔白。

但是根據皮膚生理構造組織的科學理論顯示，我們的皮膚屬於脂溶性，具有皮脂腺，可防止水分侵入皮膚表層，對於鮮果蔬菜的水溶性敷麵劑，皮膚一般無法吸收；而榨成汁兒的果菜，更容易被空氣滲透汙染，產生細菌感染，敷麵反而會帶來一些害處。若此時皮膚有麵皰或傷口，有可能會引起毛囊發炎甚至出現敏感麵皰。