壇子上還貼著張歪歪扭扭的紙條：“宋姐，禦膳房宴席剩的，不偷白不偷！”
她扯了紙條扔地上，掀開壇蓋聞了聞。酒香衝鼻，帶點梅子酸，是宮裏年節才開的“醉春醪”。
正想著要不要拿它燙碗酒釀圓子，指尖忽然一熱。
手腕上的銀鐲，貼著皮膚的位置，又燙了一下。
她愣了愣，低頭看。
不是持續燒，也不是跳著疼，是像被什麽輕輕推了把，一下，就沒了。
她盯著酒壇，忽然伸手舀了勺酒糟，混進麵團裏。
麵是死的，冷泉地太濕，屋裏又沒火，她試過三回，麵團都塌成一攤酸泥。可這回不一樣。
她手指剛攪進去，舌尖底下猛地竄起一股子果香，像是咬破了熟透的葡萄，甜裏帶酸，還泛著酒氣。
【食材共鳴】動了。
她沒睜眼，隻把麵盆往牆角一擱，嘴裏念叨：“行了，我知道你想活。”
第二天一早，十四阿哥扒著窗戶縫往裏瞅，鼻尖都貼上灰了。
“宋姐！你屋裏燒啥呢？香得我腦仁兒發顫！”
宋甜正掀開蒸籠，一股粉紅霧氣“騰”地冒出來，帶著酒香和麥香，直往人鼻子裏鑽。
籠屜裏，是十幾個圓滾滾的饅頭。表麵泛著淡淡粉暈，像是被晚霞染過。
她掰開一個，熱氣裹著酒香噴出來。
十四阿哥伸手就搶，咬一口，眼睛瞬間發直：“這……這咋還上頭？”
話沒說完，人往後一仰，差點從窗台上栽下去。
“你少來。”宋甜一把拽住他後領，“吃個饅頭都能醉，你昨兒偷喝了多少？”
十四阿哥扶著牆晃了晃，臉紅得像剛蒸熟的螃蟹：“不……不是酒……是這饅頭……會咬人……”
話音未落，外頭傳來腳步聲，又急又重，鞋底砸在泥地上“啪啪”響。
門“哐”地被推開，胤礽一身酒氣衝進來，臉色發青，眼底發紅，領子歪著，一看就是剛從宴席上被人架出來。
他一眼盯住桌上那籠粉紅饅頭，抬手就掀。
“你哪兒來的禦酒？！”他吼得嗓子劈了，“孤的宴席才開壇，你這兒就蒸上了？！”
宋甜沒躲，也沒攔，隻蹲下把翻倒的麵盆扶正，撿起一塊沾了灰的麵團，湊到鼻尖聞了聞。
“太子爺，”她抬頭，“您這酒香得邪門，糖分高，酸度低，正好養菌。”
“養什麽？”
“野酵母。”她把麵團往桌上一拍，“您那壇酒，招來了空氣裏的活東西。它們吃糖，產氣，讓麵發起來——不是我偷酒，是酒自己招了小幫手。”
胤礽愣住，酒意散了半分。
“你……你說啥？”
“我說，”她抄起鍋鏟，鏟起一塊粉紅饅頭塞他嘴裏，“您嚐嚐，是不是比禦膳房的白麵鬆軟？”
胤礽咬了一口，酒香混著麥香在嘴裏炸開，舌尖發麻，喉嚨發燙，整個人像被泡進溫酒裏。
他瞪她：“你……你這是拿孤的酒造反？”
“我這是拿孤的酒造福。”她把蒸籠往他懷裏一塞，“回頭您要是失眠，我給您蒸個安神版，加點酸棗仁，保準一覺到天亮。”
胤礽噎住，抱著蒸籠，一句話說不出來。
當天夜裏，李公公帶著四個太監，舉著個空酒壇子，直奔農場木屋。
壇子底朝天，酒液流幹了，隻剩一層淺淺的酒漬。
他一腳踹開門，聲音尖得能刺破屋頂：“宋甜！禦酒失竊，人贓並獲！你竟敢私用禦酒和麵，敗壞宮規，該當何罪！”
身後太監立馬圍上來，一人手裏捧著個瓷盤，盤上擺著半塊粉紅饅頭。
“這就是證據！”李公公抖著手指，“色呈妖異，氣味**邪，分明是邪術所製！”
宋甜正蹲在灶前添柴，聞言抬頭，看了眼壇子底。
她沒動，隻問：“壇子哪兒撿的？”
“禦膳房冰窖後牆根！”
“誰撿的？”
“我親信！”
她“哦”了一聲，起身走到桌邊，把十四阿哥留下的那張紙條拍桌上：“酒是十四阿哥給的，他說‘不偷白不偷’，我信了。”
李公公冷笑：“他偷的，你也敢用？！”
“酒出了禦膳房，”她慢悠悠說，“就不是禦物了。您要是覺得他犯了規，該去抓他，不是來砸我的鍋。”
她拿起那半塊饅頭，掰成兩半，一半遞給李公公：“您要不信，您嚐嚐。”
李公公往後退半步：“妖物豈能入口！”
“不吃？”她聳肩，把兩半都塞進嘴裏，嚼得哢哢響，“那我吃了。反正也不值錢。”
話音剛落，外頭傳來腳步聲。
穩，緩，每一步都像踩在人心上。
李公公臉色一白，撲通跪下：“皇……皇上！”
康熙站在門口，一身常服，手裏拎著個小瓷碗，是剛從蒸籠裏取的。
他沒看李公公，也沒問罪，隻咬了一口饅頭，嚼了兩下，忽然笑了。
“二十年了。”他抬頭，“沒人敢拿‘醉春醪’做麵。”
他三口吃完，把碗遞給身後太監：“賞。”
“啊？”李公公抬頭，耳朵嗡嗡響。
“孤說，賞。”康熙盯著那籠粉紅饅頭，“再釀十壇。”
“可……可是……禦酒……”
“孤的酒，”康熙淡淡道，“孤說了算。”
他轉身要走，忽又停住，回頭看了眼宋甜：“你這饅頭，有股活味。”
宋甜低頭，笑了。
李公公癱在地上，手裏還攥著那個空壇，指節發白。
第二天晌午，十四阿哥溜進木屋，懷裏抱著個新壇子。
“宋姐！我昨兒又順了一壇！”他咧嘴笑，“這回是‘雪夜燒春’，聽說比‘醉春醪’還烈！”
宋甜正往麵盆裏倒酒糟，頭也不抬：“放那兒。”
十四阿哥把壇子擱桌上，湊過去看麵團。
“哎，這回咋沒粉紅？”
“野酵母嬌氣，”她攪著麵，“換酒就得重新養。”
“那你咋知道能成？”
“我不知道。”她把麵盆端進裏屋，“我隻知道自己餓了，得做飯。”
十四阿哥撓頭：“那你現在養的是啥？”
她沒答，隻把門關上，留了條縫。
屋裏溫度剛好，麵團在盆裏微微鼓動，像在呼吸。
傍晚，胤礽又來了。
這次沒喝酒，也沒發火，隻站在門口，手裏拎著個食盒。
“孤餓了。”他說。
宋甜掀開蒸籠，取出一個剛蒸好的饅頭，掰開遞他。
他咬一口，酒香沒那麽衝了，多了點梅子酸，還有一絲若有若無的花香。
“這次用的啥酒？”
“你昨兒宴席上，宜妃敬你的那杯。”
胤礽一愣：“她那酒……你也敢拿？”
“酒倒進你杯裏，”她擦著鍋，“就不是她的了。”
胤礽看著她，忽然說：“你不怕她？”
“怕？”她笑，“她要真有本事，就別用酒，用毒。”
胤礽沒接話，低頭咬了一口饅頭，忽然覺得這味兒，有點像小時候宮女偷偷塞給他的點心。
甜，但不膩，吃一口，心就鬆了。
他咽下最後一口，把食盒遞過去：“明兒，還蒸。”
宋甜接過食盒，點頭。