“爹爹,這是什麽魚呀?”
小春注意到了陳康懷裏抱著的那條三文魚,好奇地上手戳了一下。
“這是三文魚,回去爹爹做給你吃。”陳康揉了揉小春的頭,寵溺地說。
“啥?三文魚?”
一旁的李大毛聽到這三個字,不解地撓了撓頭:
“那條魚煮起來又硬又柴,你咋想吃這玩意兒?”
村裏人沒有吃生食的概念,就算撈起三文魚也隻會炸炒亨煮,肉質還不如湖裏的鯉魚鮮嫩。
“李叔,我沒想著把這條魚煮著吃,我打算生吃。”陳康笑著跟李大毛解釋。
“啥?生吃?”剛解釋完,王大柱那邊又一臉錯愕,趕忙搖了搖頭,嚴肅地對陳康說:
“這魚咋還能生吃咧?萬一拉肚子怎麽辦?不行!”
王大柱沒有孩子,早已經把經常跟在他身邊幹活的陳康當做親兒子。
有時候難免會替陳老爹教訓一番。
“大柱叔,這是海魚,寄生蟲沒那麽多,隻要處理幹淨就能吃了。”
“而且三文魚煮熟的口感差,隻有生吃才能嚐出它味道的鮮甜。”
陳康無奈地跟王大柱解釋,想起什麽,直接跟王大柱提出邀約:
“這樣吧,你們今晚來我家吃吧,我請你們吃生魚片。”
“生魚片?”王大柱還是不理解陳康的話。
他擺了擺手,拒絕了陳康的邀約:
“算了,你怎麽高興怎麽來,出了事俺可不管你。”
“大柱叔,你確定不來我家吃生魚片?”陳卡再次跟王大柱問了一遍。
“不去,俺今晚還有事。”
既然王大柱不去,陳康又問了下在旁邊猶豫不決的李大毛:
“李叔,你吃不吃?”
李大毛想了一會兒,最終點了點頭:
“也行,等我帶他們賣完貨,就去嚐嚐你的手藝。”
那頭的人把魚都分好後,王大柱就去了駕駛艙把船往岸邊開回去。
下船後,他們就坐著李大毛的拖拉機要去城裏賣貨,隻不過這次陳康沒跟著,而是跟王大柱打個招呼後,就帶著閨女們往家裏走。
船上的貨有王大柱看著,應該不會出什麽意外。
寒冬臘月裏,五個閨女臉蛋被凍得紅彤彤地,不斷搓著小手。
不過她們還沒從在船上的興奮中走出來,一點都不覺得冷,反而嘰嘰喳喳地討論著剛才在船上的感受。
陳康看著閨女們活蹦亂跳的模樣,心裏是說不出的幸福,嘴角揚起抹微笑。
同時心裏也在琢磨著另一件事。
經過這兩天的捕魚挖寶,錢他已經攢下了不少,等開廠的審批一下來,他就可以去買機器了。
不過雖然是海鮮加工廠,主營的方向陳康還沒明確下來。
加工魷魚,小魚幹雖然簡單,市麵上已經出現了不少類似的產品。
要想占據市場,陳康隻能想個缺口大的新產品。
隻不過直到走回了家門,陳康都沒能想出個解決方法。
“爹,娘,媳婦,我們回來了。”
陳康衝著屋裏喊了一嗓子,帶著閨女們走進家門。
趙瑩月還在屋裏跟張霞翠做飯,雖然張霞翠還是跟以前一樣不怎麽搭理她,不過經過陳康這幾個月明裏暗裏的調和,態度明顯比從前好多了。
隻要老兩口不再對五個閨女動什麽歪心思,趙瑩月已經很知足了。
聽到陳康的聲音,趙瑩月拿起毛巾擦擦手,趕忙走出去。
結果剛走出房門,她突然被人拽到懷裏,感受著男人荷爾蒙的氣息。
陳康摟著媳婦的纖纖細腰,感受著她柔軟的身軀,心裏是說不出的躁動。
趙瑩月羞紅了臉,囁嚅著聲音說:
“別鬧,孩子們還在旁邊看著呢。”
“哪裏?我怎麽沒看到?”陳康笑了兩聲,又往媳婦的身上蹭了蹭。
趙瑩月往外一看,果然不見了孩子們嬉笑的身影。
小春早在陳康抱著趙瑩月的時候,就想方設法地把妹妹們哄進了屋子裏。
陳康好幾個月都沒碰媳婦,喉嚨雖然渴得不行,不過還是忍下來了。
再過幾天房子就能竣工了,也不差這時候。
他狠狠在趙瑩月身上蹭了一把後,就笑著問她:“爹娘都去哪兒了?”
“家裏白菜快吃完了,爹要去供銷社裏買點,娘還在廚房做飯呢。”
“今晚吃啥?”陳康好奇地問了句。
“娘打算做個粉蒸肉。”
每次陳康進城裏賣貨,總會時不時地從縣裏捎五六斤豬肉回來,家裏的肉老吃不完,兩個老人都快吃膩了。
別人家都是缺肉缺米,陳家倒好,啥也不缺,就缺冬菜和饃饃。
“粉蒸肉先別做了,放地下室裏存著吧。”
陳康阻止了趙瑩月想回屋幫忙的動作,轉身走到已經卸下的背簍裏,手伸進空空如也的背簍。
手腕一轉,從空間裏把那條殺好的三文魚拿出來,晃悠地走到趙瑩月麵前:
“今晚咱吃這個!”
趙瑩月看著那條三文魚,有些犯起難:
“阿康,爹娘牙口不好,應該…吃不慣這個東西吧?”
她雖然在城裏長大,可也有好幾次跟父親下海撈魚的經曆。
這條魚煮起來又柴又難吃,還不如做粉蒸肉呢。
陳康似乎猜出來她在想什麽,神秘一笑:
“這你就別管了,今晚我來做飯,你帶媽先歇會兒吧。”
“可是…”
趙瑩月的話還沒說完,陳康又轉身把那籃被塞得滿當的魚遞給她:
“你先幫我把這些魚放地下室,這幾天太陽烈,我打算曬點魚幹吃。”
“魚幹?”
趙瑩月又疑惑又驚訝,想不到陳康竟然連魚幹也會做。
不過她並沒有多想,隻當陳康是從城裏學來的手藝,抱著那籃魚就去了地下室。
陳康進屋後,又想法把張霞翠從廚房裏趕出來。
他把三文魚放到案板上打量了一遍。
由於之前在船上已經大概處理好了,接下來隻需要處理一些隻末的小事就好。
陳康拿起菜刀從魚腹處輕掀開魚肉,把魚肉完整剝離出來,又找出鑷子將魚刺沿著脂肪紋路方向悉心拔了出來。
見沒有其它的小刺,陳康這才放心地準備切片。
“康子,我帶趙社長過來了!”
還沒等陳康開始動作,外頭就傳來李大毛嘹亮的嗓音。