哮喘是人們常見的呼吸道疾病，特別是在冬季尤多，該病對不少食物都容易發生過敏。中醫認為，哮喘有寒熱之分，出現咳痰清稀、四肢不溫等症狀者，為寒喘，這類患者應少吃或忌吃生冷寒涼的食物，如冷果、土豆等。出現咳痰黃稠，身熱喜冷者為熱喘，這些人則不應吃過於溫燥熱性的食物， 如羊肉。蔥、大蒜、生薑、辣椒等。此外，小兒患者消化功能尚未健全，老年病人消化功能下降，因此不宜吃易脹氣、難消化的食物，如地瓜、黃豆、肥肉、花生等滋膩生痰的食物。
一般他說，魚、蝦、蚌、蟹等腥膻的海味食物以及羊肉、肥豬肉、雞蛋、花生、巧克力、糖果、蜂蜜食物，容易誘發哮喘發作，最好不吃或少吃。
老年哮喘消耗蛋白質多，如補償體內蛋白質的消耗，可注意多食用含蛋白質食物。各種豆類製品如豆漿、豆腐，豆腐腦等，不但蛋自質含量豐富， 而且所含脂類都是不飽和脂肪酸和對細胞有修複作用的卵磷脂，經常食用這些食物，能增強對防治哮喘的作用。
此外，維生素 C 對預防感冒與治療哮喘有重要作用。因此，應注意食用新鮮蔬菜、水果，如柑、桔、橙、柚等以及西紅柿、菠菜、大白菜、小白菜、心裏美蘿卜等。維生素 A，在動物食品中較多，如肝、蛋黃、奶油、黃油等， 對因哮喘受到損害的肺泡有修複作用。再有百合、木耳、花生、絲瓜、竹筍、蓮子、核桃、藕、梨也可作防治哮喘的輔助食物。
民間有著一些哮喘食療偏方，不妨參考：
一、核桃八個、紅糖適量，將核桃放火上燒，然後去皮取仁、壓碎，加入紅糖，每晚睡前用開水分兩次衝服。
二、陳海蜇皮 200 克，洗去鹽味，荸薺 300 克，連皮切片，放砂鍋內共燉一小時，喝湯吃渣，早晚各一次。
三、鮮山藥 200 克，去皮蒸熟，搗成泥狀，與甘蔗原汁 200 克調和，燉熱飲服，一日兩次。
·四、豬肺一具，白蘿卜一個，杏仁 200 克，同煮熟服食，早晚各一次， 分四次服完。
五、白果仁 20 克，炒後去殼，加水煮熟加砂糖或蜂蜜適量，連湯食，服六天為一療程。
哮喘、咳嗽患者飲食上禁忌有七：①忌煙；②忌酒；③忌食辛辣、刺激性食物；④忌冷飲、冷食；⑤忌食雞肉、羊肉；③忌食魚蝦、螃蟹；①忌食蛋、奶等食物，防止火破寒鬱，誘發或加重病症。