在劉明宇的堅持下,餐廳老板也沒有多說什麽。

正如劉明宇所說的那樣,既然已經選擇了繼任者,無論好壞,都必須要先嚐試一下,做到心中有底,才能夠更好的調整餐廳接下來的經營策略。

在剛剛與李文海交談完之後,劉明宇就已經選好了繼任者。

李福明還是李文海的本家,今年45歲,在喪屍病毒來臨之前,曾經就職於某家五星級酒店的行政大廚。

擅長的菜係是川菜。

跟李文海擅長全係菜係,還是有一點點差距的。

不過對比起李文海,在川菜這一麵,絕對是頂尖的存在。

不過這一次需要比拚的是李文海之前做的粵菜。

所以對於李福明來講,這是一個全新的挑戰。

說實話,李福明在接到劉明宇的通知之後,心中也是非常愕然。

怎麽也想不明白?

老板怎麽會讓他去做粵菜?

一開始還是以為老板並不知道他擅長的菜係,還特意跟老板說明了。

不過老板並不在意,隻是強調讓他過來。

作為劉明宇製造出來的喪屍人,無論是什麽命令,都會無條件的服從。

李福明在劉明宇過來的時候,就已經在外麵等待。

聽到劉明宇的呼叫,也立刻來到了劉明宇所在的包廂。

劉明宇對著餐廳老板介紹道:“這位是李福明先生,曾經就任於某五星級酒店的行政大廚,你覺得他作為李文海的繼任者,是否合格?”

“合格,太合格了,不知道李福明先生擅長什麽樣的菜係?”

餐廳老板也沒有想到劉明宇給他找來了真正的五星級酒店的大廚。

別看之前李文海所做的菜肴,都說能夠媲美五星級酒店的大廚,但實際上味道如何,對於普通人來講還真的不知道。

畢竟絕大多數人都很少會在五星級酒店用餐,就算是偶爾在酒店裏麵吃飯,也不會有太多的講究。

現在李福明卻是真真正正的在五星級酒店幹過。

這可是真正的五星級酒店大廚。

都不需要比拚,餐廳老板已經下意識的認可了李福明的廚藝。

李福明開口說道:“我主要擅長川菜,不過對於其他幾個菜係也略有研究。”

本來他是準備說自己隻擅長川菜,不過卻收到劉明宇的暗自通知,告知同樣擅長其他幾個菜係。

一旁的劉明宇開口說道:“光說不練假把式,讓他做一桌同樣的菜肴,相對比一下,就知道誰好誰壞了。”

“好,李福明先生,請跟我來。”

餐廳老板也沒有再繼續糾結,反正都要試菜,現在剛好可以嚐試一下,也好根據具體的情況進行調整。

在李福明離開的時候,有明宇也第一時間把其中一張SSS級廚師天賦卡用在了李福明身上。

對於許多大廚來講,都有他們擅長的菜係,但並不代表著他們對其他菜係就並不懂得如何製作。

隻是相對於他們擅長的菜係來講,其他菜係相對要弱一點。

這一次老板要求需要製作粵菜,李福明心中已經開始模擬,應該要如何盡可能的製作出美味的食物。

然後就在他心裏麵模擬的時候,忽然之間仿佛像是福源所至一般,原本還有一些猶豫的地方,瞬間就有融會貫通了。

在此時此刻,李福明感覺就算是現在自己製作粵菜,也並不比自己擅長的川菜差到哪裏去。

這種感覺實在是太美妙了。

這種感覺給李福明的感覺,就仿佛像是練武功一樣,突然之間打通了任督二脈,所有的武功水到渠成。

現在的李福明就是如此的感覺。

不隻是粵菜,其他菜係的各種做法就仿佛像是突然之間出現在他腦海中一樣,都變得無比的精通。

甚至就連他最為熟悉的川菜,也多了許多以前從來沒有察覺到的細節。

按照這種做法,李福明覺得自己現在做出來的川菜,甚至是能夠吊打之前的自己。

這或許就是頓悟吧?

此時此刻的李福明,隻有這樣子的一個感覺。

在餐廳老板的帶領下,李福明開始了粵菜的準備。

因為要重新製作,耗費的時間相對比較長一些。

足足等了半個小時時間,才上了第一道菜。

實際上想要去做相同的菜肴,並不是在極短的時間內就能夠完成得了的。

現在製作的菜肴,都是能夠在短時間內製作出來的。

不是說完全做一樣的菜肴,但不可能真的做的一模一樣。

劉明宇也不可能有那麽長時間在這裏等待。

坐在包廂裏麵的,除了劉明宇之外,還有餐廳老板也在。

一道菜上了之後,劉明宇率先動筷。

他也想要嚐試一下,裝配了頂級天賦卡的李福明,在廚藝上的加成究竟有多麽恐怖。

之前李文海的廚藝就已經足夠經驗了。

但是當嚐了李福明所做的同樣的菜肴時,才發覺什麽叫做差距。

並不是說李文海的廚藝不行,而是在裝配了頂級天賦卡的李福明實在是太過恐怖了。

這還隻是他不怎麽擅長的粵菜菜係,做出來的菜肴,色香味俱全,以絕對的姿態碾壓了李文海。

劉明宇又忍不住多夾了幾塊。

太美味了,說是天上掉下來的佳肴都不為過。

“老板,你也嚐試一下,有李福明在,你以後的生意絕對會變得更加火爆。”

一般的餐廳老板看到劉明宇那享受的表情,心裏麵早就迫不及待了,得到劉明宇的允許之後,立刻也夾了一小碗,仔細的品嚐了起來。

餐廳老板微微的閉上了眼睛,輕輕的咀嚼著口中的食物,仿佛在享受著食物帶來的美味。

他隻感覺到有一股從心底麵升起的愉悅,充斥著他的全身。

他也算是經常吃李文海所做的菜了,本來在吃之前也是想著無論對方做得怎麽樣,他都準備大誇一番。

畢竟是劉明宇親自給他決定的人員。

這個麵子還是要給的。

但是當餐廳老板吃到第一道菜的第一口食物時,他就知道,根本不用違背自己的內心,隻是要真心實意的把自己的感受說出來即可。