淋巴球的生產是分批的。就在這說話的一霎那，數以千計的淋巴球便產生了。每人身體大約有一兆淋巴球，即一百萬平方的數目，或者說每一滴血液中大約有三千個。就在你開始說這句的一瞬間，就有八十萬以上的淋巴球的誕生與毀滅。
有若幹淋巴球要通過頸子下部的一個胡桃型的一個小器官?那即是胸腺。在這兒如特種荷爾蒙將淋巴球轉變為攻擊性的作戰細胞，稱之為T細胞。你吃的東西會直接影響到這個器官對形成你賴以維持健康的T細胞的好壞，所以你必須要保持它們的健康。
這種免疫細胞有一種極為厲害的才能：那就是它們能分辨敵友。什麽東西應該存留在體內，什麽東西應該排除，它們並不影響身體的健康細胞，而它們所攻擊的每件東西，都是有害的外來物，如細菌、移植物等，甚至已經變成惡性了的自己的細胞。