內容：\r榆皮\ph325.bmp\r，生 川山穀，今處處有之。三月生莢仁，古人采以為糜羹，今無複食者，惟用陳老實作醬耳。然榆之類有十數種，葉皆相似，但皮及木理有異耳。白榆，皮先生葉，卻著莢，皮白色，剝之，刮去上粗皴，中極滑白，即《爾雅》所謂榆白粉也。此皮入藥，今孕婦滑胎方多用之。小兒白禿，發不生，搗末，苦酒調塗之。刺榆，有針刺如柘，則古人所茹者，雲美於白榆。《爾雅》所謂樞，莖，《詩·唐風》雲∶山有樞是也。二月采皮，取白曝幹。四月采實，並勿令中濕。榆皮，荒歲農人食之，以當糧不損人。