書名:《本草圖經》 作者:崔勇
內容:\r (音矩)醬\ph203.bmp\r,生巴蜀,今夔川嶺南皆有之。昔漢武使唐蒙曉諭南越。
南越食蒙以 醬,蒙問
所從來,答曰∶西北 江廣數裏,出番禺城下。武帝感之,於是開 、越 也。劉淵林注《蜀都賦》雲∶ 醬緣木而生。其子如桑椹,熟時正青,長二、三寸。以蜜藏而食之,辛香、溫,調五髒。今雲蔓生,葉似王瓜而濃大,實皮黑肉白,其苗為浮留藤,取葉合檳榔食之,辛而香也。兩說不同小異。然則淵林所雲∶乃蜀種,如此今說是海南所傳耳。今惟貴蓽撥而不尚 醬,故鮮有用者。