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乳腐潤五髒利大小便益十二經脈微動氣細切如豆麵拌醋漿水煮二十餘沸治赤白痢小兒患服之彌佳（名醫所錄）【地】南北皆有之【時】〔生〕無時〔采〕無時【用】細膩不去酥者佳【色】白【味】甘【性】微寒【氣】氣之薄者陽中之陰【臭】膻【禁】多食動氣