內容：〔害〕寒冷涼中，肺寒咳嗽，脾家泄瀉，腹痛冷積，寒痰痰飲，婦人產後，小兒痘後，胃冷

嘔吐，西北真中風證，及金瘡，法鹹忌之。經雲∶形寒飲冷則傷肺，此之謂也。又雲∶寒則血凝泣，多食成冷痢。

〔利〕味酸甘寒，入心、肺、脾、肝、大腸五經。外宣風氣，內滌狂煩，消痰醒酒，人知清

火消痰，不知散風之妙。生食可清六腑之熱，熟食可滋五髒之陰，虛火宜熟，實火宜生，梨汁潤腸清痰止嗽。治痰嗽，宜加入薑汁蜜水。

〔修治〕七月采，今北人每於樹上包裹，過冬乃摘，亦妙。