內容：\x澀、斂汗。\x

鹹涼。止虛汗盜汗。（汗為心液、麥為心穀、浮者無肉、故能涼心。）勞熱骨蒸。即水淘浮起

者。焙用。麥麩、甘寒。（麥之涼全在皮、故麵去皮即熱。）與浮麥同性。（止汗之功次之。）醋拌蒸。熨腰腳折傷。風濕痹痛。（能散血止痛。）寒濕香港腳。胃腹滯氣。互易至汗出。並良。（凡瘡瘍痘瘡潰爛、不能著席者、用麥麩裝褥臥、性涼而軟、誠妙法也。）麥奴。（麥穗將熟、上有黑黴。治陽毒溫毒、熱極發狂、大渴及溫瘧。）